费县栽培山楂历史悠久,据《费县志》记载,明清时期,山楂已是该县重要“果属”之一。但是品种不好,俗名“山里红”。个头小、核大、味酸,非口淡者不思得,常为老人、孕妇、病者枕边物。农民用菠萝叶编制小篓储存,可保鲜到第二年三、四月。
山东省临沂费县十大特产
金星砚是中国传统名砚,是一种有着很高观赏价值的文物性工艺品。以金星石为材料,磨制雕刻而成的,被誉称鲁砚之光,可与端砚相媲美。因金星砚石上有凤眼、金圈、金晕、金花浪纹、鱼子纹、眉子纹等形态万千的黄色金点而得名"金星砚",金星石产于山东省临沂市费县刘庄乡岐山东坡,岐山寺附近,临沂是东晋大书法家、"书圣"王羲之的故里,传说王羲之偶得此石,爱不释手,磨制成砚,视为珍宝,故后人又称该石为羲之石,该砚为羲之砚,费县有“琅琊羲之砚厂”,著名书法家舒同先生亲笔题写厂名。
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沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。在《舌尖上的中国》中也有介绍,是难得一款包容性极强的美食,他会根据你卷的食材不同,而呈现不同的口感。蒙山小调煎饼以老式手工纯粮著称。
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