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奉节脐橙，重庆市奉节县特产，中国地理标志产品。
重庆市奉节奉节十大特产
因奉节在唐代称夔州，杜甫曾寓居于此，种植枣树，有“堂前扑枣任西邻”的诗句，故得名。主要原料为色白、果肉肥厚的阳山鲜枣，加工工序为：浸泡煮枣 再浸泡 成坯 冰糖 熬沸 提纯 熬糖浆 煮蜜 静置 晾晒 消毒。其色似琥珀，纹如金丝，外酥内润，醇甜爽口，化渣离核。
“九园包子”（简称：‘九园’）起源于重庆民国时期的 1931 年，享有中华名小吃、重庆老字号、重庆市非物质文化遗产、中国十大包子名店及中国特色包子等荣誉的“九园包子”，具有较好的品牌塑造力和产品号召力。
土家酸菜鸡是仔鸡宰杀干净，剁去头、爪和屁股，再带骨切成3cm大小的块，泡酸菜切成3cm长小段制作成队菜品。
夔柚:鲜嫩溢香、曾为御用贡品的夔柚是奉节的一绝。
重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。
