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息烽西山贡米,贵州省贵阳市息烽县特产,全国农产品地理标志。
贵州省贵阳息烽县十大特产
吃地道的阳朗辣子鸡,还是得去它的原产地——息烽阳朗。阳朗,不是专指一个村,而是包括附近一整个片区.位于距贵阳76公里处,坐落于全国爱国主义教育基地息烽集中营旁,游客到集中营参观必经此地。美食因文化而增香。在当地最有名的要数黄南武在集中营纪念馆附近210国道旁开的黄南武辣子鸡店.
阳郎鸡是一道传统名肴。出产于息烽阳郎坝的一道火锅菜式,以当地产土鸡和辣椒、大蒜为主要原料。鸡肉嫩而糯,那种香喷喷的辣辣的滋味悠长而绵软。
贵阳肠旺面是一道由鸡蛋面和五花肉等为主要材料做成的菜品,属于面食。
红岩葡萄,贵州省息烽县特产,中国国家地理标志产品。