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德江天麻,贵州省德江县特产,中国国家地理标志产品。
贵州省铜仁德江县十大特产
麻糖水酒,又名宴酒,贵州省土家族特有民族饮食,风味独特,声名远播。
香脆酥甜的土家族麻饼是贵州德江县土家庭的传统食品。每当逢年过节,家家户户都要做麻饼款待客人;姑娘出嫁或儿子娶亲也少不了它。它还可作为农忙时节的加饭餐。
铜仁绿豆粉是贵州具有独特风味的食品。以上好的绿豆和上好的大米混合,浸泡后磨成豆浆,经过烙制而成,为石阡的传统食品之一。粉香味鲜,粉制细腻。具有清热解毒、理肠健胃的功效。