莎车十大特产

莎车甜瓜

莎车甜瓜，新疆维吾尔自治区喀什地区莎车县特产，全国农产品地理标志。

新疆喀什莎车十大特产

莎车买买提折刀

新疆四大名刀（英吉沙小刀、焉耆陈正套刀、莎车买买提折刀和伊犁沙木萨克折刀）之一，具有经济、美观、实用、方便、精巧、便于携带等特点。

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新疆挂毯

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艾德莱丝绸

艾德莱丝绸，是维吾尔族人生产，并且是维吾尔妇女最喜爱用于做服装的土产丝绸，主要产于和田市、喀什市、莎车县等地。艾德莱斯“意为“扎染”。这种丝绸采用我国古老的扎经染色工艺，按图案的要求，在经纱上扎结，进行分层染色，整经、织绸。染色过程中图案因受染液的渗润，有自然形成的色晕，参差错落，疏散而不杂乱，既增加了图案的层次感和色彩的过渡面，又形成了艾德莱丝绸纹样富有变化的特点。维吾尔族妇女特别喜爱这种绸料，给它起了个雅号“玉波甫能卡那提古丽”，意为“布谷鸟翅膀的花”，隐喻它能给人们带来春天的气息。

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烤乳鸽

烤乳鸽是一款西式菜品，制作原料主要有乳鸽、节瓜、大米，制作简单，营养丰富，口感良好，配菜可根据季节变化。

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莎车巴旦姆

莎车巴旦姆，指产于新疆维吾尔自治区莎车县及周边地区的巴旦姆，中国国家地理标志产品，也称巴旦木、扁桃、巴旦杏，莎车巴旦姆产品以其味美、质优而远近闻名。

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英吉沙色买提杏

英吉沙色买提杏，新疆维吾尔自治区英吉沙县特产，中国国家地理标志产品。

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叶城核桃

叶城核桃，新疆维吾尔自治区喀什地区特产，中国国家地理标志产品。

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英吉沙色买提杏干

英吉沙色买提杏干，新疆维吾尔自治区喀什地区特产，中国国家地理标志产品。

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莎车甜瓜

莎车甜瓜，新疆维吾尔自治区喀什地区莎车县特产，全国农产品地理标志。

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