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英吉沙色买提杏干,新疆维吾尔自治区喀什地区特产,中国国家地理标志产品。
新疆喀什麦盖提十大特产
奶茶是饮品的一种,奶茶具有高糖分、高脂肪、高咖啡因及反式脂肪酸含量等四大问题。
纳仁是新疆牧区的一种佳肴,具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。
炒烤肉是用羊腿肉制作的一道家常菜,色泽红亮,香味浓郁,瘦而不柴。羊腿肉性温、味甘,既可食补,又可食疗,是一种优良的强壮祛疾食品,具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒的功效。
巴楚蘑菇生长在巴楚特有的自然胡杨林山区 中,肉质厚实,味道鲜美 ,营养丰富,有很高的药用价值。巴楚蘑菇都是野生的,年产量不多,一直供不应求 。用巴楚蘑菇炖肉、炖鱼,其味道鲜美无比。巴楚蘑菇是微生物产品,作为人们食品的一部分,其优越性已被越来越多的人们所认识。期年采集量只有10吨左右,人工难以培育,成为有价无货的稀有食用菌。
英吉沙色买提杏,新疆维吾尔自治区英吉沙县特产,中国国家地理标志产品。