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胡萝卜瘦肉粥做法大全有:
1、大米淘洗干净,放锅里,加适量清水,大火煮开
2、胡萝卜切丁备用
3、熟瘦肉切丁备用
4、香菜洗净,切小段
5、中小火煮至大米7、8成熟,中间要搅拌几次,防止粘锅
6、放入胡萝卜丁、瘦肉丁、盐、白胡椒粉、继续煮
7、大米熟透,米汤粘稠,放入鸡精和香菜,搅拌均匀,关火