红烧鸭掌的做法大全

1.鸭掌洗干净

2.清水烧开，鸭掌焯水

3.准备好生姜大蒜等材料切好备用

4.锅中放油把生姜大蒜等材料煸出香味放入鸭掌加适量老抽

5.稍微翻炒加入没过鸭掌的清水

6.中火焖20分钟后加入盐鸡精，大火收汁

7.出锅装盘