酱焖肘子的营养价值和功效

酱焖肘子食材

酱焖肘子的做法

1.猪肘子先清洗干净，把猪皮上的毛去掉～

2.放入八角、大蒜、香叶、陈皮、桂皮、草果，再加入清水没过肘子一些

3.加入料酒、生抽、老抽、盐、冰糖等调味～

4.小一用的是砂锅哦～炖了2个半小时～中途打卡开，除去浮沫～

5.出锅啦～

6.是不是好引诱呢～

7.把肘子脱骨切片～

8.用生菜包起来吃也相当不错哦～

调料适量放就可以了哦～

Hash：c0fb42a19f50583aba358a84af68043a6954e04b