清蒸鲜鲍鱼
1.准备所需食材。2.刀根将鲍鱼肉挖出，去除内脏洗净，在背面切十字刀，放入壳摆盘备用。大蒜剁蒜蓉，葱切葱花备用。3.剁好的生蒜蓉加入耗油、酱油、鸡精搅拌成蒜蓉酱。4.用小勺子把蒜蓉酱填入鲍鱼。大火水开，入锅蒸8分钟。蒸好撒上葱花即可出炉。5.成品。6.成品。小贴士1.*一定要鲜活的。2.清蒸的时间不宜过长，否则肉质变老，影响口感！
清蒸鲜鲍鱼的营养价值和功效
清蒸鲜鲍鱼食材
清蒸鲜鲍鱼的做法
1.准备所需食材。
2.刀根将鲍鱼肉挖出，去除内脏洗净，在背面切十字刀，放入壳摆盘备用。大蒜剁蒜蓉，葱切葱花备用。
3.剁好的生蒜蓉加入耗油、酱油、鸡精搅拌成蒜蓉酱。
4.用小勺子把蒜蓉酱填入鲍鱼。大火水开，入锅蒸8分钟。蒸好撒上葱花即可出炉。
5.成品。
6.成品。
小贴士1.*一定要鲜活的。2.清蒸的时间不宜过长，否则肉质变老，影响口感！
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