夏季养生,推荐五款营养保健汤

BY：Winema 2024-07-17 17:24:27 721 ℃

进入夏季了，天气炎热，让我们的食欲下降不少，食欲下降会影响营养的吸收，影响身体的健康，营养专家介绍，汤羹类营养丰富而且易于吸收，下面中医就为大家介绍5款夏日营养保健汤。

萝卜性味辛、甘、凉，有消积化痰，消食利膈的作用，是慢性气管炎、咳喘多痰、胸闷气喘、食积饱胀病人的理想食品。

做法：将白萝卜（500g）削皮洗净切丝，下开水煮至八成熟捞出放入大碗;将豌豆苗（25g）洗净下开水稍焯捞出。将锅烧热，倒入黄豆芽，加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内，汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。

苦瓜含多种氨基酸、果胶、半乳糖醛酸等物质，其性味苦寒，具有清热解毒、祛暑、明目的功效。此汤用猪肉相配，常用于热病烦渴、中暑等症。

做法：先将苦瓜去瓤、焯水去苦味后切条;另将猪肉洗净、焯水切丝，后热锅加油，放入葱煸香，再加入肉丝煸炒，加调味料、肉汤，烧至肉熟，加入苦瓜条煮一段时间即可。

原料：黄豆芽250g，豆腐200g，精盐、葱、豆油、味精各适量。

做法：将黄豆芽洗净，豆腐切成方丁，葱切丁。锅内放油，烧热，放入葱丁煸炒，再放入黄豆芽，炒出香味后加水烧开，待豆芽酥烂时，放入豆腐用小火烧10分钟，加入盐、味精。豆芽豆腐汤是高血压、高血脂、冠心病的保健菜之一。

此汤有滋阴润燥、软化血管的作用，是糖尿病、脑血管硬化病人的调补佳品。

做法：只需将菠菜去杂质洗净，银耳浸泡变软后将二者同入锅中加水煮食即可。

5、菠菜猪肝汤

菠菜有养血、止血、润燥功能，可治疗便血、坏血病、消渴等症。猪肝有养血补肝、明目作用。此汤可加强补血明目功能，适用于贫血、夜盲及出血等病患者。

进入夏季了，天气炎热，让我们的食欲下降不少，食欲下降会影响营养的吸收，影响身体的健康，营养专家介绍，汤羹类营养丰富而且易于吸收，下面中医就为大家介绍5款夏日营养保健汤。1、白萝卜汤萝卜性味辛、甘、凉，有消积化痰，消食利膈的作用，是慢性气管炎

三、不宜过量饮酒。二、应时起居夏季则宜晚睡早起，中午尽可能午睡。

一、养生必知的春季养生保健茶柠檬草茶柠檬草，气味芬芳而且有杀菌抗病毒的作用，从古至今受到医家的推崇，取其杀菌、调整血液循环的作用。经常饮用柠檬草茶，可以帮助改善贫血、调和肠胃、调节油脂分泌和降低血脂、缓解神经衰弱等。平日饮用，有效预防疾病，增强免疫力，达到有病治病，无病防身的效果。金

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