春季时节,气温变化多端。室内外感觉特别干燥。人们如果长时间处于干燥的情况下,很容易出现不同程度的呼吸道问题,如咽喉不舒服,发痒,咳嗽不止,呼吸急促,嘴角长包等“上火”症状。那么春季上火,吃哪类食物可以缓解呢?专家介绍,吃点苦味食物,去火降燥。
专家介绍,苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。他说,苦瓜虽然口感略苦,但余味甘甜,不管是烧、炒还是凉拌、煲汤,只要能把苦瓜做熟且不失“青色”,都能达到去火目的
去火食疗:
一是吃凉拌苦瓜,将苦瓜在沸水中汆一下,控水后加入佐料即可。
二是泡苦瓜茶,将苦瓜切成片,直接泡茶饮用。
专家说,饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分,不过,为了口感不至于太苦,可以先用盐水泡一下苦瓜,这样可以去掉一些苦味。
中医认为,苦苣性寒、味苦、无毒,有消炎解毒的作用,苦苣苗对于爱喝酒的老年朋友非常好,败肝火。有些老年朋友喜欢喝点高度酒,这个苦苣苗可以保肝。
去火食疗:苦苣冰藻
原料:苦苣300克,冰藻100克、花生碎20克、红尖椒10克,美极鲜味汁10克、盐2克、味精2克、香油5克、红油10克、芥末油2克
制作:
1、苦苣洗净切成段,冰藻泡好备用;
3、将苦苣和冰藻加调味汁拌匀后装盘即可。
莲子芯
莲子芯虽苦,但是清火效果却最好。
制作:
2、锅内加水适量,放入绿豆、大米、莲子心煮粥,熟后调入蜂蜜即成。
莲子心茶
制法:莲子心2克,生甘草3克。上二味以开水冲泡,代茶饮,每日 次。
芹菜性凉,味甘辛,具有清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血的作用。
去火食疗:芹菜蛋饼
制作:
1、芹菜叶洗净切碎,鸡蛋打散;
2、在打散的蛋液中加一点水,加入一勺面粉,和成面糊;
3、把切好的芹菜叶放入,拌匀,放入鸡精和盐调味,加几滴酱油,味道会更鲜;
4、煎锅烧热,放几滴油,把面糊倒入,一面煎好之后翻过来再煎另外一面;
5、用酱油、醋、蒜粒调成小料,蘸着吃。
芹菜拌干丝
制作:
1、芹菜洗净切去根头,切段;
2、豆干切细丝,葱切段,生姜拍松;
3、炒锅置旺火上,倒入花生油,烧至七成热,下姜葱煸过加精盐,倒入豆干丝再炒5分钟,加入芹菜一齐翻炒,味精调水泼入,炒熟起锅即成。
丑橘到底上火不上丑橘正常情况是不上火的,就算吃多了也不会出现上火的现象。而且丑橘味甘性凉,适量食用还可以帮助降低人体体内的火气,帮助缓解人体的口渴症状。所以,丑橘本身就是一种凉性的水果,适量食用并不需要担心上火,反而过量食用可能会加重体内寒
嘴巴上火是生活中比较常见的一种现象,引起嘴巴上火的原因有多种,对于这种情况,想必大家也都很想要了解一下嘴巴上火的解决办法。下面就为大家介绍遇到嘴巴上火怎么办。嘴巴上火怎么办1.保证充足的睡眠可能你不了解睡眠和嘴巴上火有什么联系,但是一些事实证明了人们在休息不好或睡眠不够的时候,身体的各个地方的抵抗力较弱,其实对于易上火体质的人来说,睡眠不足更会加重,所以说只有充分的休息才能补充体内的阳气。
一、吃什么可以去火的呢一、喝莲子汤去心火表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。二、吃猪肝可去肺火表现症状:干咳无痰或
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