伏天到来,“四补”保健康盛夏
BY：Celeste 2024-07-18 14:34:48 1924 ℃
三伏时节，湿热的气候条件使人体消耗增大，如果不注意营养元素的补充，容易引起蛋白质、无盐机、维生素等的缺乏，从而影响人体新陈代谢，因此三伏天要讲究饮食调节，防止疾病“秋后算账”。
吃豆补蛋白质：盛夏，人体新陈代谢加快，蛋白质消耗增加，由于消化功能下降，又使蛋白质摄入减少，体内呈现出负氮平衡状态。各种豆类如豇豆、青豆、扁豆、蚕豆、绿豆、赤豆等，含有品质优良且十分丰富的蛋白质，可有效补充体内蛋白质的不足，满足机体代谢需要。暑多挟湿，空气湿度增高，湿易伤脾，湿热交蒸，人常感到头昏身重，四肢无力，食欲不振。豆类多具有健脾利湿功效，伏天食用，能够有效缓解上述湿遏热伏的表现，令人神清气爽。
吃蔬菜水果补维生素：在炎热的夏季，人体的维生素消耗加大，同时大量饮水也容易把维生素冲出体外，因此夏天饮食结构要多样化，多吃些水果、蔬菜来补充维生素，现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜、柿子椒等都含有大量的维生素，这样对于吸收和平衡体内维生素都有着很好的作用。
喝紫菜汤补无机盐：紫菜中不仅富含钠、钾、镁，还含有各种人体需要的无机元素，对咽喉肿痛、烦躁失眠、高脂血症、高血压、糖尿病均有一定的治疗作用。紫菜汤是老年人夏季补充水和电解质的佳肴。做法是：在汤盆中放入1克左右紫菜、一撮虾皮，加入适量酱油、葱花、香油、鸡精，将800毫升沸水冲入汤盆即可。
口渴最好喝淡茶水：夏天大量出汗后容易缺钾，人体缺钾就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。茶叶的含钾量特别大，约占其干重的15％左右（红茶比重更大些）。夏天宜饮绿茶不宜饮红茶。绿茶性苦寒，叶绿汤清，有清凉感，而且氨基酸含量较多，故能消暑降温。
怎么过三伏天？三伏天健康走暑
三伏天健康“走暑”让大家选择“走暑”其实是有原因的。然而三伏天热，很多人都憋在家里不出门，其实这对身体是不好的。权衡之下，进行走路的慢运动就是最佳选择了。除了利用平时时间早晚走走，郊区当然是最好的避暑选择。“走暑”是有诀窍的，你要把握三个原则。当然，走暑，最重要的一点是要补水。随身必备一瓶自制的淡盐水，适当补充一些能量，这是必要的。
伏天养生 伏天做这五件事更健康
在炎热的夏季，很多人会不要出门，不想运动，但是这样是不对的，伏天养生也是十分重要的，那么伏天如何养生呢？伏天做哪些是更健康呢？伏天也是需要养生的，拥有一个健康的体魄十分重要的事情，所以大家千万不要忽视自己的健康。今天开始进入初伏。2015年三伏天是从公历2015年7月13日开始，末伏最后一天是8月21日，共40天。因此，“去火”也是三伏天养生的必备功课。
三伏天吃什么好,三伏天饮食健康
同时三伏天要喝热汤面，吃过水面。
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