便秘虽不是什么大病,但也给患者朋友的生活带来极大的不便,那你知道哪些食物有通肠润便的功效吗?今天大厨艺小编就向大家介绍五种可缓解便秘的食物,现在就一起来了解一下吧。
1、萝卜
又名莱菔,分白皮、青皮、红皮等不同品种,既可生吃,又可熟食,其VC含量为梨的10倍含酶类与VC共同作用,及含有干扰素诱生剂,具抗病毒、抗癌作用,吃生萝卜萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对气管炎和咳嗽有疗效,所含木制素和辛辣味物质有防癌作用,且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便,吃半斤左右。
2、生吃白菜心
白菜是大众菜。它性微寒,味甘,具有解毒除热。通利肠胃的功能。凡心烦口渴,大便不畅,小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A,B,C,尤以维生素C较多,白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。每次吃白菜心半斤。每当感到有大便,但是便不出来时,边吃白菜边喝水,很快能便出来。
3、西葫芦
又称美洲南瓜,西洋南瓜,也称其搅瓜。每100克西葫芦中约含水份94克以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾。镁的比例较高。其品质比笋瓜要好。还含有较多的纤维素,半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。生吃西葫芦,效果比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃通便。
4、豆芽
主要是指黄豆芽、绿豆芽,虽源于黄豆,绿豆但营养却更胜它们一筹。除了较多的纤维素外,豆子在发芽过程中,植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷,锌等矿物质被释放出来,被人体利用。尤其维生素C的含量极高,是低热低脂食品,价廉物美。滋阴通便利尿。所含的脂肪和碳水化合物几人体必需的微量元素。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎,提高大脑功能等作用。豆芽做汤,不要煮的太烂,熟了即可。
5、白开水通便瘦小腹
简单易行的通便方法,每天早晨起来,喝几杯白开水,即可顺利通便。多喝白开水。不但能保证人体的需要,还可起到利尿、排毒、消除体内废物的作用。
看完本文的介绍,相信你对“便秘吃什么好”已有所了解。希望大厨艺小编所介绍的这五种食物能缓解困扰你已久的便秘。
生吃萝卜能通便,5种食物通肠润便
便秘虽不是什么大病,但也给患者朋友的生活带来极大的不便,那你知道哪些食物有通肠润便的功效吗?今天大厨艺小编就向大家介绍五种可缓解便秘的食物,现在就一起来了解一下吧。1、萝卜又名莱菔,分白皮、青皮、红皮等不同品种,既可生吃,又可熟食,其VC含
胡萝卜荸荠粥:润肠通便
材料:对虾400克、荸荠、鸡蛋清各100克、植物油、盐、香油各适量做法:将虾肉和荸荠捣碎,与蛋清混合制成虾肉丸;锅内水烧沸,放入虾肉丸,加入植物油煮沸后,放入盐、香菜调味即可。
胡萝卜汁疏通肠胃助减肥
胡萝卜汁对于夏日要减肥的MM来说,可真是一种美味的蔬菜汁,而且它还可以抑制吃甜食或油腻食物的欲望。有人甚至不限制饮食,也能利用胡萝卜汁在八个月的时间内甩掉赘肉。胡萝卜汁治疗便秘胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶
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