专属孕早期的二款美味菜肴营养饮食
BY：Angie 2024-07-21 01:24:20 538 ℃
在每个孕期的不同阶段，我们的营养需求和养生重点都有所不同，今天大厨艺小编为大家介绍的二款美味特别适合孕早期的朋友们食用，现在就一起学一学，做一做，尝一尝吧。这二款菜肴对于孕妇和胎儿的健康都有很大的益处。
在生活中，女性怀孕早期，胎儿生长缓慢，每天体重只增加1克左右，孕妇营养的需要量较小。但是，由于大部分女性在怀孕早期都会出现轻重不同的妊娠反应，例如恶心、呕吐、头晕、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等，影响了对营养的充分摄取，因此，应尽量进食，以加强营养，瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物，稀粥、豆浆、小米等较易消化，应该多多食用。
怀孕1~3月的营养食谱为了使孕妇吃多吃好，还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻，以激起她们的食欲。为了防止呕吐，可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品如馒头片、蛋糕、面包等，在早晨起床前，先喝一杯白开水，将食物吃下去，稍躺一会儿再起来。这样，就可以防止或减少呕吐，又保证了身体对营养成分的需要。
第1个月的食谱
清蒸鲤鱼
原料：新鲜鲤鱼1条，重500克以上。
做法：将鱼去鳞、肠、肚，置菜盘中，放入笼中蒸15～20分钟，取出即可食用。
特点：禁用一切油盐调料。妊娠呕吐者愈吃愈香甜可口，对治疗恶阻尤有良效。
第3个月的食谱
原料：牛肉500克，土豆150克，咖喱5克，食油10克，酱油15克、盐5克，葱、姜各1克。
做法：
①将牛肉自横断面切成丝，将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮，切成丝。
②将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉丝下锅于炒后，将土豆丝放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。 点：富含铁、维生素B2、烟酸等，适合孕妇食用。
美味的菜肴不止能满足我们的口欲还能保护我们的健康，何乐而不为呢？
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