更新时间:2024-08-16 12:40:43

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百合粥是夏季的食补良方其它

BY:Viridis 2024-08-16 12:40:43 1994 ℃

天气炎热,在清热利暑的前提下,气虚者应补气阴虚者应补阴,脾虚者应补脾

下面介绍几款暑天食补良方,所用医物,在三伏天内服用效果最佳。

1.暑热伤阴

由于天气炎热,大量出汗,容易出现暑热伤津的情况,表现为口渴少津,尿少色黄,身热不扬,舌红脉浮,心烦不安。这种情况可采用清暑养阴、生津止渴的调补方法。

【食方】

绿豆百合粳米粥。绿豆100克,鲜百合100克,粳米100克,将绿豆和粳米淘洗干净,放入沙锅内,加入清1200毫升煮成稀粥,把百合分瓣洗干净后放入沙锅中,再一同煮成酥烂状,加入少量白糖提味,分早、中、晚三次服用。

本品有清热生津、祛暑除烦的功效。

2.气虚乏力

酷暑季节,人们喜欢贪凉,若是感受风寒,过食生冷,导致呕吐腹泻,经医治后虽有好转,但出现气虚乏力之状,全身倦怠无力、语少声低等。

【食方】

党参10克,黄芪10克,红枣10克,莲子(先浸泡,并含莲心)6克,洗净后一同放入沙锅中,加水适量煎煮,每天服用一剂,早晚各服一次,三天一疗程。本方有补中益气、提神的功效。

3.脾胃不振

有的人一到夏天,就出现食欲不振厌食等症状,俗称“疰夏”病症;有的人过食生冷,损伤脾胃,不思饮食,导致身体消瘦。需要进行健脾开胃的方法进行调补。

【食方】

藿香15克,砂仁3克,炒麦芽15克,焦白术9克,有气虚症状者加入党参10克,放入沙锅中,加水适量,煎煮,每天一剂,三天一疗程,分早、晚服用。

本方有健脾益气、清暑开胃的功效。对哺乳妇女,需去掉麦芽,以防回乳。

薏米百合粥的功效_薏米百合粥怎么做

薏米百合粥功效薏米百合粥闻起来就很是清香,那么薏米百合粥功效有哪些呢?薏米百合粥主要是用薏米和百合混合在一起,经过熬煮制作而成的一种汤品。从中医角度来讲,这种薏米百合粥具有健脾安神、润燥除湿的功效。不但可以改善失眠多梦的状态,还可以增加食欲,对于肺热咳嗽也有一定的辅助治疗作用。而从营养学的角度来讲,

秋季第一粥百合粥 百合粥的12种煮法

秋季由于气候干燥,空气中缺乏水分的滋润,人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥,甚至出现肺燥咳嗽。百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为秋季食用之上品。秋季最适宜喝百合粥,滋阴润燥,下面小编就教大家百合粥的12种做法,大家一起来学学。百合味甘微苦,性平。百合食用的方法很多,可当菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉,这些都称得上是美味佳肴;也可煮粥吃,如百合与糯米制成百合粥,放上一点冰糖,不仅可口,而且安神,有助于睡眠;还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹,可补益安神。

秋季第一粥百合粥,12款百合粥滋阴润燥

而百合具有滋阴润肺、清心安神等作用,对秋燥有较好的防治作用。秋季由于气候干燥,空气中缺乏水分的滋润,人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥,甚至出现肺燥咳嗽。杏仁川贝百合粥材料:需准备杏仁、百合各50克、川贝25克,糯米50克。小米百合粥材料:小米,新鲜百合各适量。粳米百合粥:百合30克,粳米100克,白糖适量。银耳百合粥:银耳(干)10克,百合(干)10克,粳米25克。

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