夏季清热还消暑,四种美味不放过夏
BY：Kate 2024-07-16 18:36:47 1979 ℃
夏天的炎热是众所周知的，在这种气候中，我们会常常感觉到疲倦和乏力，而且还很容易出现中暑的问题，如果想做好夏季的消暑工作，饮食的调节方法是必不可少的，而下面的这几种食材就是对消暑很有用的美味。
一、袪湿降火芹菜
功效：性凉微寒、味甘苦，袪湿、清肠，缓解心火旺盛。
取150克、约1把芹菜，洗净切小段，取1颗苹果，去皮切小块，放果汁机，加350~500毫升开水及酌量蜂蜜打成汁，可降火气、降血压。建议摄取量一半，不要滤渣。
提醒：芹菜属高钾低钠蔬菜，有助预防心血管疾病，不过限钾的肾脏病患，宜先咨询医师。
20克绿豆、洗净，加400毫升水，以大火煮开后转小火，煮40分钟至软烂后熄火，将汤倒掉，再将绿豆加500毫升甘蔗汁即可，可利尿、消暑解毒，另有助改善便秘、肺热型常会有的喉咙痛痒和咳嗽等。
提醒：甘蔗成分为糖类要注意甜份，热量约1碗饭，糖尿病或体重过重者，当天饭量应减少1碗。
功效：性味甘寒、可清热止渴、润肺滋阴。
先取0.5钱莲子心，加600毫升水先大火煮滚，再加30克莲藕并切小块，以小火续煮10分钟，最后加入半颗去皮并切小块的水梨，酌量加冰糖调味，焖煮5分钟即可，可降火气，改善口干口臭，助清心安神入眠。
提醒：莲藕属淀粉，体重过重或血糖高患者，吃了莲藕，则其他淀粉如米、面应酌量减少。
四、消暑解渴西红柿
取10颗小西红柿、洗净，半个奇异果削皮切小块，及500毫升低脂酸奶，放进果汁机，搅打至带颗粒，可清热止渴、助降心火，并具健胃整肠功效。油脂可提高茄红素吸收率，可加5克黑芝麻。
什么食物可以清热解毒_清热解毒的食物
一、什么食物可以清热解毒1、金针菜金针菇可补气养血、清热解毒去湿、解除忧愁愤怒,也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。2、竹笙竹笙又叫竹荪,是寄生在枯竹根部的一种珍贵菌类,曾经是“宫廷贡品”,近代也作为国宴名菜出现。它的口感脆嫩清爽,营养价值高,富含胶质纤维,解腻助消
夏季清热去火五食谱 美味十足清爽过夏
咳嗽基本可分寒热燥三种。盐水漱口每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。生吃大葱生吃大葱时，可将油烧热浇在切细的葱丝上，再与豆腐等凉拌吃，不仅可口，而且可以预防感冒。按摩鼻沟两手对搓，掌心热后按摩迎香穴十余次，可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。热风吹面感冒初起时，可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风，每日数次，可减轻症状，加速痊愈。搓手搓手对降低感冒的发病率大有功效。姜糖水先用红糖加适量水，煮沸后加生姜，10分钟后趁热喝下，可预防感冒。
多味冬瓜——清热去燥补水美容
多味冬瓜功效与作用多味冬瓜味道十分的鲜美，而且烹饪做法十分的简单，多吃冬瓜能美容养颜，多吃让肌肤越来越细腻光滑，还能养心帮助人去摆脱烦躁情绪。所以说这道美味的多味冬瓜就是不错的选择，可以养心去燥，而且还可以有瘦身的作用，经常吃冬瓜可以有补水美容的作用哦，如果夏季不知道吃什么的话不妨试试这道多味冬瓜。多味冬瓜的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素，清热去燥补水美容解毒去暑，增强免疫力和体质的作用，适合各种人群。
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