更新时间:2024-07-04 22:43:14

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冬季五行体质选择养生药膳不相同冬

BY:Harriet 2024-07-04 22:43:14 1417 ℃

中医上会把人的体质按照五行划分,不同行人的体质不宜。进补也会根据人群的不同选择不同的进补方法,冬季养生药膳对于增强我们的抗寒性具有很好的作用,养生药膳要怎样选择才能到达到最好的养生效果呢?下面这些知识大家可以了解一下。

木行人

一般来说,木形人体内多阴少阳,肝气偏旺,耐春夏不耐秋冬,易于气滞,常会感到精神抑郁,养生贵在理阴助阳,调理好心肝二脏。

冬季养生药膳选择:枸杞羊肉

枸杞子30克,羊肉100克,大米150克,白、精盐味精各适量。将枸杞子洗净。将羊肉洗净,切碎。将大米淘洗干净,与羊肉、枸杞子、葱白一同放入砂锅中,加适量清,大火煮沸,小火煮成粥即可,食时加味精、精,有养肝阴、温肾阳的功效。

火行人

火形人一般都是在夏天出生的,身体内阳气比较旺盛,一生健康、发达的关键在于滋阴抑阳,调养心肾,以水济火。

冬季养生药膳选择:芋头

芋头100克,粳米100克,白糖少许。将芋头洗净去皮后切成小块,与淘洗净的粳米一同放入砂锅中,加适量清水煮开,后转小火熬至米熟粥成,加入白糖,再稍煮即成。有补肝健脾益肾的功效。

土行人

土形人一般脾胃功能好,适应能力强,一年四季都能适应,所以体质很好,自我修复力强,自我感觉良好。

冬季养生药膳选择:姜汁牛肉

牛肉100克,姜汁5克,粳米500克,酱油花生油各适量。将鲜牛肉切碎,剁成肉糜状,放碟上,然后加姜汁,拌匀后加酱油花生油再拌。把粳米淘净放入砂锅中,加适量水,如常法煮饭,待锅中水分将干时,将牛肉倒入米饭,约蒸15分钟,待牛肉蒸熟即成。有益气和胃,补肾健脾的功效。

金行人

金形人因为多数精力充沛,充满活力,所以工作起来很投入,废寝忘食,打乱了生活正常节律,于是引起呼吸系统消化系统慢性病变和肾水枯竭、泌尿生殖系统方面的病变。常见风、湿、水滞、气寒、寒、湿滞、积水、子宫寒冷、手脚末端冰凉、静脉回血不好等疾病。以健脾胃可养肺金肾水。

冬季养生药膳选择:荔枝山药莲肉

荔枝15枚,山药、莲肉各15克,粳米150克。先将前3味洗净,粳米淘净,一同放入砂锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮成粥。

水行人

水形人一般性要求强烈。手感很软,肥厚。水形人,由于是冬天出生的,身体内阴气盛而阳气少,也就是缺火性。因此,水形人养生的关键在于温阳益气,多补火性。

冬季养生药膳选择:山药羊肉汤

羊肉500克,淮山50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20克,精盐3克,味精适量。将羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,再入沸水焯去血水。将葱、姜洗净,葱切成段,姜拍破。

淮山用清水浸透后,切成2厘米厚的片,把羊肉、淮山放入砂锅内,加适量清水,先用大火烧沸后,撇去浮沫,放入葱白、生姜胡椒粉黄酒,转用小火炖至羊肉酥烂,捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片,装入碗内,再将原汤除去葱、姜,加精盐、味精,搅匀,连淮山一起倒入羊肉碗内即成。有补脾益肾,温中暖下的功效。

最好大厨艺小编还要提醒大家最好在专业医生的诊断下确定自己的体质,不要随意论断选择药膳。

中医五行养生,五行与四季

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