巧妙利用三食材,秋季健康会更好秋季保健

秋季到了，季节的交替会让很多体质差的朋友们出现健康的问题，特别是老年人群，所以，我们也想帮助老年朋友们健康的度过这个阶段，为此请来专家为大家讲讲在我们生活中哪些食材可以帮助我们健康度过这个夏秋交替的时节。

人到老年时期，身体各项器官功能减弱，容易出席那气血不足和肾功能衰退等现象。老年人讲究饮食十分重要，应采用保肾、养脾的食品和食法，以适应这个阶段的需要。很多人会选择各种各样的保健品来进补养生，但事实上保健品的功效很多都还不如一些日常食物，下面大厨艺小编就来介绍一些可以帮助老年人养生保健的日常常见食物，

常见的三类养生保健食物：

黑豆--补肾，抗衰老

根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆含有高优的蛋白质，丰富的氨基酸和微量元素，能防止脑衰老，降低胆固醇，抗老防衰，还能增强肠胃蠕动，防止便秘。常食黑豆，百病不生。

绿豆--清热解暑，止渴利尿

绿豆是一味常用的中药，为豆科草本植物绿豆的种子，又称青小豆，绿豆味甘、性凉，有清热解暑、止渴利尿、消肿止痒、解毒之功效。

杏仁--润肠通便，抗癌

杏仁主要有三大功效：润肺，清积食，散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状对于年老体弱的慢性便秘者来说，服用杏仁效果更佳。杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用，主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。

虽然立秋了，但是各地的气温并没有明显的下降，这种气候依然需要我们注重降温和防暑，同时，为了迎接秋天的到来，用食物达到提升身体免疫力的目标也是很重要的。