更新时间:2024-08-12 03:16:06

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鱼的功效各不同,看你适合哪一种

BY:Zarah 2024-08-12 03:16:06 28 ℃

祖国医学对鱼的食用和医用价值更是推崇备至,国人几乎逢宴必有鱼,所谓年年有“鱼”,吉庆有“鱼”。按中医理论,吃鱼尚要讲究对症。

鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高,蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼含有丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D维生素矿物质鱼肉中的维生素D、钙、磷能有效预防骨质疏松症。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的Ω-3脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

祖国医学对鱼的食用和医用价值更是推崇备至,国人几乎逢宴必有鱼,所谓年年有“鱼”,吉庆有“鱼”。按中医理论,吃鱼尚要讲究对症。

鲫鱼味甘性温,功效为利消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等,主治浮肿、腹水产妇乳少、胃下垂脱肛等症。

带鱼可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱消化不良皮肤干燥者尤为适宜。常吃带鱼可滋润肌肤,保持皮肤的湿润与弹性,还可用作迁延性肝炎慢性肝炎的辅助疗法。

青鱼补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效,可治疗气虚乏力胃寒冷痛脚气湿痹疟疾头痛等症。青鱼所含、铁等微量元素还有防癌抗癌作用。

黑鱼有祛瘀生新、清热祛风、补脾利水之功效,能补肝肾、治浮肿、脚气、疥癣等症,对妇女血虚体弱、月经不调以及病人术后恢复尤有益。

鲤鱼味甘性温,有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效,主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。

草鱼味甘性温,有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。 人认为,草鱼肉厚而松,治虚劳及风虚头痛

鳅鱼又名泥鳅,味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。鳅鱼可治湿热黄疸小便不利、病后盗汗等症。

甲鱼又称鳖、元鱼,味甘性平,全身均可入药。除甲鱼肉外,鳖甲滋阴潜阳、散结消症;甲胶还有补、退热、消瘀的作用;鳖血能滋阴退热,适用于肺结核病人;鳖头烧灰可治疗小儿诸疾及阴脱、肛脱。

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鱼的功效各不同,看你适合哪一种

祖国医学对鱼的食用和医用价值更是推崇备至,国人几乎逢宴必有鱼,所谓年年有“鱼”,吉庆有“鱼”。按中医理论,吃鱼尚要讲究对症。鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高,蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼含有丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等维生素和钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中的维生素

冬天适合吃4种鱼 季节不一样吃鱼的功效也不同

冬季常吃四种鱼鲫鱼鲫鱼富含蛋白质,且易于消化吸收,是肝肾、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。带鱼常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,但多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用,而皮肤病、哮喘病患者则不宜食用。鲤鱼鲤鱼富含高质量蛋白质,人体消化吸收率可达96%。鲤鱼是发物,不适宜恶性肿瘤、皮肤病患者食用。青鱼适宜水肿、肝炎、高血脂、高胆固醇、动脉硬化患者食用,不适宜脾胃虚弱、气血不足和患有瘙痒性皮肤病的人食用。

不同颜色的葡萄功效也不同,哪一种更适合你吃呢?

又是一年葡萄季,不同颜色葡萄竟然差别这么大,到底应该怎么吃?红葡萄阻止血栓形成的功效堪比阿司匹林,同时又能降低人体血清胆固醇含量,减小血小板的凝聚力,有效预防心脑血管病。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄应适量。

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