黄精：老人冬季食疗佳品
BY：大叔18岁 2024-07-17 11:20:19 1796 ℃
《本草纲目》云：黄精有“宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，多年不老，颜色鲜明，发白黑，齿落更生”的功效。现代药理实验显示：黄精具有降血压及降血糖作用，还可以增加冠状动脉粥样硬化等作用。据测定，黄精含脂肪，蛋白质，多种氨基酸，淀粉等有益成分，还含天门冬氨酸，毛地黄糖甙以及蒽醌类化合物等活性成分，具有良好的补中益气作用。适用于脾虚乏力，食欲减退，肺燥干咳，肾虚腰膝酸软及头晕等证。老年人冬季服用黄精疗虚大有益处，现介绍几则食疗方于下：
1.黄精炖瘦肉：
黄精30克，瘦猪肉50克，加水炖熟，适量加盐，饮汤食肉吃黄精，可治疗病后体虚，四肢软弱无力。2.黄精粥：
黄精20克，粳米100克，先将黄精煮汁，去药渣，再入粳米一起煮，粥熟后加白糖食用。对脾胃虚弱，干咳无痰，咳血等有滋补作用。3.黄精蒸鸡：
黄精、党参，怀山药各30克，仔母鸡一只（约1公斤），先将母鸡肉切成1寸见方小块，入沸水中烫3分钟捞出，装入气锅内，加葱、姜、花椒、食盐等调料，再将以上三药放入，加盖蒸3小时即可食用，对冬季体倦乏力，腰膝酸软，怕冷等有效。4.黄精酒：
黄精20克，白酒500克，将黄精洗净切成片，入酒中浸泡一周即可饮用，有益精补血，健骨壮阳作用，对肾虚腰痛，阳萎等有效。黄精的功效有哪些,黄精的食疗作用
一、黄精的药理作用1、抗病原微生物作用体外试验表明、黄精水提出液(1:320)对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌有抑制作用，2%黄精在沙氏培养基内对常见致病真菌有不同程度的抑制作用。2、对血糖的影响兔灌胃黄精浸膏，其血糖含量渐次增高，然后
中药黄精的作用,黄精的食疗方法你知道吗
一、黄精的功效黄精又名老虎姜、鸡头参。分姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。有养阴润肺;补脾益气，滋肾填精的功效。常配甘麦大枣汤，芍药柔肝养心，治小儿多动症，神经官能症。配黄芪，牡蛎，黄连等益气养阴
黄精的副作用,4款黄精食疗方养生效果好
一、黄精的副作用及禁忌黄精的副作用，中医认为黄精味甘，性平。具有滋肾润肺，补脾益气的功效与作用。那么黄精有副作用吗？下面就一起来看看黄精的副作用。宜忌：黄精味甘，性平，作用缓慢，可作久服滋补之品。但其性质滋腻，易助湿邪，因此脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服。毒副作用：临床曾有少数病人服用黄精糖
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