香蕉是最普通的水果之一,它含丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖、维生素、矿物质及膳食纤维。不知你是否知道,它除了为人体提供能量和维生素外,还有许多保健功效。
1.改善“戒烟综合征”
戒烟者会因缺乏
尼古丁的刺激而出现许多不适,而
香蕉含有的
维生素B12及B6和
钾、
镁可以改善这些症状。
香蕉含有丰富的钾,而
钠含量很少,有利于降
低血压。
香蕉含有的
氨基酸可以转变成
血清促进素,使患有
忧郁症患者情绪趋于稳定,改善症状。
在两餐之间吃一根香蕉,可以防止因低
血糖引起的
乏力、
头晕。
香蕉含有一种能帮助大脑产生羟色胺的物质,不但能促使人的心情变得快活和安宁,甚至可以减轻疼痛,还能使引起人们情绪不佳的激素大大减少。下面介绍几种香蕉美食的做法。
1、香蕉薄饼
香蕉1根、
面粉300克、
鸡蛋1个、
白醋10克、
白糖5克、
盐4克、
味精1克。
鸡蛋打匀,放入捣成泥的香蕉,加水加面粉调成面糊;放入
葱花、盐、
味精搅匀;锅烧热,放入少许油,将面糊倒入锅内,摊薄,两面煎至金黄色即可。
2、香蕉奶冻
选用新鲜香蕉1000克(8至10只),洗净,带皮煮20分钟,捞出后剥去外皮。将香蕉切成薄片,置于
陶瓷或
不锈钢容器中,加入白糖200克,加入捣烂的椰丝50克和
牛奶500克,一同搅拌。另取一碗,加适量水,放入
琼脂适量,上笼蒸至溶化,加入香蕉拌匀后,倒入平盘,待凝固后入
冰箱,食时取之。
3、香蕉脆片
用熟透的香蕉,洗净去皮后剁成薄片。配料:香蕉10份,
奶粉一份,水5份。先将
奶粉和水冲和,倒入香蕉片中,充分搅匀倒入1毫升厚平面容器中,以热水在其底部加热数分钟后,即制成凝胶状香蕉片。
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香蕉的保健功效,香蕉可以怎么吃
1、香蕉薄饼香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、白醋10克、白糖5克、盐4克、味精1克。将香蕉切成薄片,置于陶瓷或不锈钢容器中,加入白糖200克,加入捣烂的椰丝50克和牛奶500克,一同搅拌。3、香蕉脆片用熟透的香蕉,洗净去皮后剁成薄片。便秘饮食五大误区吃香蕉皮治痔疮香蕉皮的13个神奇妙用
香蕉保健功效多,如何挑选香蕉是关键
2.治高血压高血压和心血管疾病患者体内往往钠多钾少,而香蕉富含钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉能维持体内钾钠平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常,心肌收缩协调,所以每日食香蕉3-5个,对高血压及心血管病患者有益无害
夏季饮食保健,香蕉的十大营养保健功效
香蕉属于寒性食物,对于脾胃虚寒,胃痛腹泻的患者应该少吃哦。香蕉中含有大量的镁,对于心血管患者会出现嗜睡乏力的症状。所以,对于不同体质的朋友,饮食也要分开对待哦。降低胆固醇血清胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇
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