茴香的功效与作用
中医认为,茴香苗性温,味辛。归肾、脾胃经。温肝肾,暖胃气、散塞结,散寒止痛,理气和胃。
用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,妇女痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻等症。
茴香菜入药可以用于寒疝腹痛,妇女痛经,睾丸偏坠,少腹冷痛,腹部胀痛,食少吐泻等症状。
1.治妇女月经疼痛:在月经前3天煎服小茴香15克,连服3日。也可治疝气腹痛。
2.行气驱寒止痛:将茴香菜炒熟或用来泡酒服用。
3.治疗恶毒痈肿:生捣茴香苗叶,取汁饮用或是用来外敷。
茴香苗这样吃
茴香菜熟食或泡酒饮服,可行气、散寒、止痛。茴香苗叶生捣取汁饮或外敷,可治恶毒痈肿。
1.茴香包子
材料:茴香、猪肉、面粉、酵母、油、盐;
做法:
1.茴香剪去茴香根后,清洗干净备用;
2.热锅耗油。放入茴香碎和方肉碎搅拌均匀,加入盐调味;
3.面粉加酵母和温水揉成光滑面团后,盖布醒发至两倍大;
4.切成大小均匀的剂子,擀皮,依次包起来;
5.冷水入锅半小时焖5分钟左右即可。
2.茴香饼
材料:面粉、木耳干、茴香苗、鸡蛋、油、盐、姜、香油;
做法:
1.面粉加酵母和成面团,面团要软一些,发酵至两倍大备用;
2.姜切碎、茴香洗净切碎、木耳泡发洗净后切碎、鸡蛋蛋清蛋黄分开炒熟;
3.放在一起,加油拌匀,然后加盐和香油拌匀;
4.发酵好的面揉匀排气后分成小块,擀成面皮,放入馅料;
5.和包包子一样包住,压扁,放入电饼铛中,等待提示音取出即可。
适宜小肠疝气痛、寒气腹痛、胃寒恶心、呃逆呕吐、睾丸肿痛、睾丸鞘膜积液、妇女产后乳汁缺乏者、女子月经期间小腹冷痛、肾虚腰痛、嗜卧疲弱、小便夜多者食用,也可作为调味品食用。
注意:忌多食,多食容易伤目、长疮;结核病、糖尿病、干燥综合症、更年期综合症等阴虚内热者忌食;发霉的茴香不宜吃。
美味茴香苗的功效与作用茴香苗在生活中可以如何食用
一、茴香苗的功效与作用有什么其实,我们对于茴香都不陌生,只是对于茴香苗的功效与作用的了解却是停留在偶尔听过的状态。今天,就让我们一同来了解一下这些内容,让我们平时在做菜时,也可以做到胸有成竹。茴香的功效与作用性温,味辛。归肝、肾、脾、胃经。开胃进食,理气散寒,有助阳道。主治:中焦有寒,食欲减退,恶心
茴香的功效与作用 茴香苗这样吃营养又美味
茴香的功效与作用中医认为,茴香苗性温,味辛。茴香菜入药可以用于寒疝腹痛,妇女痛经,睾丸偏坠,少腹冷痛,腹部胀痛,食少吐泻等症状。茴香苗这样吃茴香菜熟食或泡酒饮服,可行气、散寒、止痛。
美味茴香苗的功效与作用_茴香苗在生活中可以如何食用
茴香的功效与作用性温,味辛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。但是对于,茴香苗的功效与作用,也是不容我们忽视的。
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