致病菌传播疾病、瓜果蔬菜等食物变质,加上天气炎热,为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的条件。此外,夏季炎热,人们往往休息、饮食不好,导致机体抵抗力下降,也易患腹泻病。
夏季腹泻,对胃肠功能欠佳的人来说是很常见的。患者应从以下几方面进行预防:
1.饮用水应煮沸后饮用,可杀灭致病微生物;生熟食物分开,避免交叉污染。
2.吃剩的食物应及时储存在冰箱内,且储存时间不宜过长,食用前要热透。
3.尽量少食用易带致病菌的食物,如田螺、贝壳、螃蟹等水产品,食用时要煮熟、蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用的方法都不可取。
4.凉拌菜可加点醋和蒜;生食食物一定要洗净,尽量减少生冷食品的摄入。
5.注意休息,避免受凉、劳累,预防感冒和中暑;平衡膳食,合理营养,提高机体免疫力。
若患者腹泻较重,应及时去医院就诊,防止出现脱水、低血容量休克等,对于症状轻微的患者,可选择以下食疗方进行治疗:
1.扁豆薏苡仁粥:白扁豆50克、薏苡仁50克、粳米50克,盐、味精适量。将白扁豆炒熟,与上述材料同煮成粥,食用。
2.醋蛋炒瓜叶:鲜黄瓜叶30克、鸡蛋2枚、醋少许。将鲜黄瓜叶洗净切碎,打入鸡蛋拌匀,放入锅中煎炒至熟,加入醋即可,每日1次。
3.赤豆山药汤:赤小豆50克、山药50克。将赤小豆煮至半熟,山药去皮切块后,放入赤小豆汤共煨熟,加少许白糖调服。
一、食疗治疗宝宝腹泻一、脱脂酸牛奶原料:100毫升去脂冷牛奶,36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。做法:冷牛奶加酵酸液,乳酸。功效:牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖,适用于腹泻患儿。二、焦米汤原料:米粉,糖。做法:将米粉放在锅内用文火炒至
照顾孩子的话不仅需要有足够的耐心,而且也需要掌握一定的护理知识,健康有营养的饮食是治疗孩子拉肚子的关键一步,孩子比较小,身体也比较的柔弱,用食疗的方法来调养身体的话,没有任何的副作用,而且效果也非常的明显,下面小编就来给大家介绍一下小儿腹泻的几种食疗方法。苹果汤,大家需要准备一只新
一、老人腹泻食疗方1、羊肉黄芪羹:羊肉250克,黄芪15克,乌梅15克,食盐少许。先将黄芪、乌梅入锅,加清水1000毫升,浸透,煎20分钟,去渣留汁,加入羊肉(切小块)、食盐,文火煮至肉烂能食。每日早、晚温热食肉渴汤。用治脾肾阳衰,久泻不止,滑脱不禁之重症,确有良效。2、山药羊肉粥:
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