大麦:这种谷物会破坏低密度脂
蛋白(坏的
胆固醇)和甘油三酸酯。2009年的一项研究回顾显示:在不影响
高密度脂蛋白(好的
胆固醇)
水平的前提下,它能让你的
总胆固醇水平平均下降13个数值点。《101种最优的
长寿食物》一书的作者大卫.格鲁托
研究员说:“
大麦含有β葡聚糖,后者是一种可溶性纤维,与胆固醇结合在一起后能迅速排出体外。”1杯半经过煮熟的
珍珠大麦含有3克可溶性纤维,达到了美国食品及药物管理局每日的推荐剂量。
花豆:像大麦一样,这种食物也含有能抵御胆固醇的β葡聚糖。在一项研究中,研究者让一些对
胰岛素有中等抗阻性的
志愿者(高胆固醇的前驱者症患者)每天吃半杯花豆,八周以后他们的总胆固醇水平下降了19个数值点,其中低密度脂蛋白下降了13个数值点。
葡萄:人们每天只需要吃四分之一杯
葡萄就能预防高
脂肪食物对人体带来的损害和影响。美国俄亥俄州哥伦布市全国儿童
医疗中心的研究者说:“高
脂肪食物会减缓
血液流通的速度,增加得
冠状动脉疾病的风险。”
科学家认为,每天都吃葡萄,从总体上会对
血管健康有益,因为这种
水果大量含有一种名为多酚的
抗氧化剂。
澳大利亚坚果:《
营养学期刊》上刊发的一项在澳大利亚进行的研究显示:高胆固醇的人如果每天吃1-3盎司的澳大利亚坚果,1个月以后,他们的低密度脂蛋白水平下降了5.3%,高密度脂蛋白水平上升了7.9%。研究者推断这种浆果可以增加
血液中有益
健康的单一
不饱和脂肪酸数量。对于大多数人来说,每天吃1盎司的澳大利亚坚果就足够了。
矿泉水:大部分的矿
泉水富含金属元素
镁和
钙(圣培露矿泉水含有56毫克的镁和208毫克的钙),可以潜在的降
低血压水平。在瑞典进行的一项研究显示:70名
年龄在45岁至64岁之间的患有临界
高血压症状的男女病人每天喝1升矿泉水(而不是仿制的矿泉水和
苏打水),坚持喝了4周以后,
血压水平出现了明显下降。
避免喝能量饮料:《大厨的烹饪医药学指南》一书的作者约翰·拉·普马医学
博士说:“能量饮料中通常添加了
咖啡因和巴西
可可
粉,会让血压水平激增。”
“心脏卫兵”——葡萄坚果
大麦:这种谷物会破坏低密度脂蛋白(坏的胆固醇)和甘油三酸酯。2009年的一项研究回顾显示:在不影响高密度脂蛋白(好的胆固醇)水平的前提下,它能让你的总胆固醇水平平均下降13个数值点。《101种最优的长寿食物》一书的作者大卫.格鲁托研究员说:“大麦含有β葡聚糖,后者是一种可溶性纤维,与胆固醇结合在一起
“心脏卫兵”——葡萄坚果其它
大麦:这种谷物会破坏低密度脂蛋白(坏的胆固醇)和甘油三酸酯。2009年的一项研究回顾显示:在不影响高密度脂蛋白(好的胆固醇)水平的前提下,它能让你的总胆固醇水平平均下降13个数值点。《101种最优的长寿食物》一书的作者大卫.格鲁托研究员说:“大麦含有葡聚糖,后者是一种可溶性纤维,与胆固醇
每天坚持吃葡萄干效果让你震惊
葡萄干的好处有很多是你不知道的,每天坚持吃一点葡萄干可以有缓解疲劳的作用,还可以有补充铁质和钙质的作用,来看看关于吃葡萄干的一些保健功效。每天坚持吃葡萄干,可以缓解乏力头晕的作用,适合各类的人群。
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