很多人对中药不是很了解,对它们缺少认知以及食用的方法。其实很多的中药材都是可以利用起来的呢。天麻是什么,是一种可以止痛的中药材哦,可以有滋阴养血的作用,来看看这道天麻黄精炖老鸽的做法吧,可以有补脾润肺的效果。
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、维生素、天麻素;钙、铁、铜等微量元素
适宜人群:
一般人皆可食用,尤其适合体虚、毛发稀疏脱落、神经衰弱者
天麻黄精炖老鸽
所需材料
乳鸽1只、天麻少许、黄精少许、枸杞少许、盐3克、葱3克、生姜5克
天麻黄精炖老鸽的做法
1、将乳鸽处理干净,天麻、黄精稍洗,浸泡;枸杞洗净泡发。
2、水烧沸乳鸽滚尽血水,捞起。
3、炖盅内注水,放天麻、黄精、枸杞、乳鸽,大火煮沸后转小火煲3小时。放入葱段,加盐调味即可。
天麻黄精炖老鸽的功效与作用
天麻具有息风、定惊的功效。主治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,小儿惊痫动风。黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾的功效。老鸽具有养阳养肝、益气养血、祛风定惊、止眩晕、利腰膝的功效。天麻黄精炖老鸽此汤具有补脾润肺、滋阴养血、祛风定惊的功效。天麻黄精和老鸭一起吃,可以有益气补血的作用,而且还可以缓解眩晕啊还有手脚麻木的作用和效果,对于出现的神经衰弱也有改善的作用和效果呢。
天麻黄精炖老鸽的制作方法以及它的保健效果,小编给大家介绍了相关的内容了,吃这道食谱可以有补脾润肺的作用,还可以起到滋阴的功效呢,对于缓解神经衰弱有调理的作用和效果,还可以缓解眩晕哦,这样的食谱不妨试试。
润肺银耳汤:滋阴润肺,养血润肠
材料水发银耳400克,荸荠100克,甜杏仁10克,桂圆肉30克,姜、葱、精盐、白糖、花生油、玫瑰露酒等各适量。性味归经银耳性平,味甘,归肺、胃经。食性配伍银耳主要用来做甜菜,以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。养生堂提示此汤能滋阴润肺、养血润肠。同时银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,增强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
补血糯米粥——滋阴养血润肺润燥
补血糯米粥的功效与作用阿胶能够促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性,有很好的补血功效。阿胶糯米补血粥具有滋阴养血、补肺润燥、刺激食欲,有很好的补益作用。关于补血糯米粥的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量,而且还可以有补钙补充蛋白质的作用,滋阴养血润肺润燥健脾胃,可以补钙助消化,大家不妨试试。
地黄粥:滋阴,养血,润肺
做法将十月份出土的新地黄5000克,洗净捣汁,每500克汁入白蜜120克,熬成膏状收贮,封好,每次用10克。将米约50克煮粥,粥熟,入地黄膏10克及酥油少许。食用方法于每日早晚空腹食用。功效滋阴,养血,润肺。适用于肺、肾阴虚,干咳少痰,骨蒸劳热,咯血,血崩,阴伤便秘等症。
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