酷暑来临,饮料在市面上形形色色、名目繁多,那么我们在选购饮品的时候应该注意哪些问题呢,怎样选择才最有利于我们的健康呢?面对疑惑,今天就让我们来共同研究一下生活中必不可少的主要饮品。
饮料是人体补充水分的重要来源。目前市面上,纯净水、矿泉水、汽水、可乐、茶饮料、果蔬汁及乳制品等等,名目繁多,不一而足。那么,我们该如何选择呢?
矿泉水与纯净水
合格的纯净水是一种清洁卫生的饮料,但因制备过程中滤去微生物的同时,也滤去了水中的各种元素。因此,长期饮用缺乏矿物质的纯净水不利健康。
矿泉水含有各种矿物质,如钠、钾、钙、镁、锌、铁、铜等,常饮用可增加人体矿物质的摄入量。矿泉水适宜各种人群饮用。但矿泉水不宜久藏,且应尽量到正规商场购买有质量保证的品牌。
茶饮料
茶是一种良好的传统饮品,除了具有解渴、利尿及防暑降温功效外,还具有抗氧化、抗疲劳作用。市面上的茶饮料虽然含有茶叶的一些有效成分,但主要还是用茶叶的香精配成的,所以它替代不了传统意义上的茶叶,想喝茶最好还是自己泡。
碳酸饮料
是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料制品,汽水、可乐均属此类。饮用后可通过二氧化碳的蒸发带走体内热量,起到降温作用,让人喝起来非常爽口。
不过,应注意饭前和吃饭时不要喝碳酸饮料,因为其释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。此外,碳酸饮料含糖量高,是引发糖尿病、肥胖等症的隐患之一。而可乐含有中枢兴奋剂--咖啡因,能刺激胃酸分泌增加,使人体大脑兴奋、呼吸加快、心率加快,因此,儿童不宜经常饮用,经常失眠的人不饮用为好。
果蔬汁饮料
水果、蔬菜汁含热量不高,却含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维及植物化学活性物质,具有抗氧化、增强免疫、调节血脂、预防心血管疾病和抗肿瘤等作用,是一种营养及口味俱佳的饮品。但市场上常见的果味型饮料通常仅含有少量的原果汁, 含有较多的糖、香精、色素、防腐剂等,实际营养价值不高。因此,建议有条件的家庭购置一台榨汁机,可随时自制多种新鲜天然水果和蔬菜汁饮料。
奶类
牛奶含较丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素等营养成分,且吸收率较高。酸奶以牛奶为原料,添加砂糖和乳酸菌保温发酵而成,具有促进消化吸收、润肠通便的作用,老年人常饮用酸奶可预防便秘,增进健康。但在购买时需仔细区分含乳饮料与牛奶、发酵酸奶(乳饮料在名称旁边必须用显著字体标明“乳饮料”字样),因为前者只是具有牛奶的风味,而营养价值大打折扣。
喝水时间表:
8:30早晨的时间总是特别紧凑,到了办公室后,给自己准备一杯至少250毫升的水!
11:00工作一段时间后,趁起身活动的时候,再给自己一天里的第三杯水。
12:50用完午餐半小时后喝一些水,可以加强身体的消化功能。
15:00以一杯健康矿泉水代替午茶与咖啡等提神饮料吧!
17:30下班离开办公室前再喝一杯水,待会吃晚餐时不会暴饮暴食。
22:00睡前1至半小时再喝上一杯水。不过别喝太多,以免晚上上洗手间影响睡眠质量
值得提醒的是,喝水不可一次性大量喝,建议最好小口慢速喝,这样才不会增加脏器负担。
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