冰糖荷叶粥——清热解毒降脂减肥降血压
BY：Irisa 2024-11-05 10:34:22 320 ℃
到了夏季，人们都会感觉到酷暑难耐的，让人们心情都不好了，所以夏季清热去火的食物是不能少的。荷叶大家都吃过吗，其实也是可以吃的哦，具有清热去火的作用，一起来看看冰糖荷叶粥的吃法。
冰糖荷叶粥
食材：鲜荷叶1-2张，粳米100克，西米20克，粟米20克，冰糖适量
做法
2.临熟时将鲜荷叶洗净撕成4部分覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，看到粥成淡绿色，把已黄烂的荷叶过滤去，只剩下米粥盛碗。
3.放入冰箱小冻一会儿，口感更佳。
小诀窍:
怕苦味的人多加些糖。
中医认为，荷叶性平，味苦涩。有解暑热、清头目、止血之功效。现代营养学也证明，荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此，荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。特别是中老年人常喝荷叶粥，对高血脂、高血压及肥胖症有一定的疗效。夏季的时候吃这样的粥品可以有清热去火的作用，而且对于高血脂啊或者是高血压等人群来说是不错的选择，具有降脂去暑的作用。
关于冰糖荷叶粥的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值很高，而且做法是很简单的，适合养胃健脾去火食用的哦，而且受到了很多人的一致好评的哦。
清炒穿心莲——清热解毒降脂减肥
下面我们就是来看看清炒穿心莲的做法吧。炒锅上火放少许食用油烧至五六成热。放少许姜末煸香后，把穿心莲放入大火翻炒。鲜品可食药两用，热量很低，有清热解毒、降脂减肥的功效，但它毕竟是一种药食两用的东西，孕妇不宜食用。我们食用清炒穿心莲是可以很好的提高我们身体的免疫力的，而且还有清热解毒的功效，所以说是非常的适合我们夏季来食用的，流行性感冒也是有很好的治疗和改善的作用的。
冰糖荷叶粥——清热解毒降脂减肥降血压
现代营养学也证明，荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此，荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。特别是中老年人常喝荷叶粥，对高血脂、高血压及肥胖症有一定的疗效。夏季的时候吃这样的粥品可以有清热去火的作用，而且对于高血脂啊或者是高血压等人群来说是不错的选择，具有降脂去暑的作用。
青椒炒豆芽——清热解毒降脂减肥
青椒炒豆芽食疗功效：清热解毒、健胃消食、降脂减肥、利湿除尿营养价值：蛋白质、碳水化合物、维生素A、C、胡萝卜素、辣椒素、叶酸、钙、铁、磷、钠、钾适宜人群：一般人群皆可食用，尤其适合肥胖人群、患心病患者所需材料主要食材绿豆芽、青椒、姜丝、料酒、盐、味精、醋、植物油1青椒洗净，去蒂及籽，切丝;绿豆芽洗净，沥干待用。青椒具有解热、镇痛、预防癌症、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效。此菜具有清热解毒、健胃消食、降脂减肥、利湿除尿的功效。
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