扁桃仁在我们生活中一直都倍受青睐,因为这种坚果的味道相当不错,营养价值极高,那么你知道扁桃仁的食用方法是怎样的吗?一般来说人们都是直接吃,其实除了直接吃以外,还有别的食用方法,下面小编将为大家做出一些介绍,希望能对各位有所帮助。
扁桃仁中的胶质较为丰富,能够生成血小板,对于凝血有着独特的效果,非常适合出血性疾病的患者食用,出现月经过多、血崩的妇女也可以选择食用,有一定的补益作用。
扁桃仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、B族维生素、维生素E、维生素P及钙、磷、铁等营养成分,能满足人体所需的多种营养。尤其是其中的不饱和脂肪酸和维生素E,能有效降低血液中低密度脂蛋白含量、提高高密度脂蛋白含量,降低血液黏稠度,在降低血脂的同时,还延缓了血管粥样硬化和血栓的形成,尤其是对于高血压的预防和控制有着独特的效果。
食材:准备半斤左右西红柿,两个鸡蛋,五十克扁桃仁,十五克洋葱。盐、料酒、白糖、鸡精各适量。
做法:
1、把西红柿放入盆中,用开水浸泡一会儿,剥去西红柿的皮,切成小丁。洋葱洗净,切细末。
2、将鸡蛋打入碗中,加入盐、料酒,搅成蛋液,备用。
3、锅置火上,加油烧热,入洋葱末炒香,再加鸡蛋液炒散,接着加西红柿丁、白糖、鸡精、盐翻炒均匀,最后撒入扁桃仁炒几下,出锅装盘即可。
功效:扁桃仁西红柿吃起来比较鲜香可口,而且能够补充营养调理改善气血,是非常不错的一道保健食谱。
上文介绍的这种扁桃仁的吃法是非常有特色的,不仅在口感上面非常受欢迎,营养价值也得到了提升,如果将扁桃仁做成这道食谱来食用的话,相信大家肯定会喜欢的,但是具体的做法是有
所讲究的,可参考上文的方法来进行,所选择的原材料一定要优质。
扁桃仁的营养,扁桃仁和巴旦木是不是同一种坚果扁桃仁是什么扁桃仁营养价值
一、扁桃仁营养价值扁桃仁扁桃仁别名毛桃仁、桃仁、大桃仁。为蔷薇叶植物桃的种子,桃核里的仁儿。可制食品,可入中药。果实成熟后收集果核,除去果肉及核壳,取出种子,晒干便可以制作成扁桃仁。扁桃仁的营养价值:1、维生素扁桃中水溶性维生素B1、维生素
扁桃仁简介,扁桃仁的种类,扁桃仁的保健作用
一、扁桃仁的种类新疆是大陆性气候新疆巴旦杏品种繁多,约有四十多个,分为五个大家族,分别是软壳甜巴旦杏品系、甜巴旦杏品系、厚壳甜巴旦杏品系、苦巴旦杏品系、桃巴旦杏品系。“纸皮”,又名露仁。坚果长椭圆形,果壳薄,壳软,平均重1.3至1.4克,仁
扁桃仁的营养_扁桃仁和巴旦木是不是同一种坚果
扁桃仁是一种珍贵的干果,也是主要的木本油料树种。在我国新疆,仁用扁桃的果实被称为巴旦杏,是蔷薇科李亚科桃属乔木。也就是说,我国新疆的巴旦木,和美国大杏仁完完全全是一种植物的果实,都是扁桃仁。这说明,用扁桃仁来替代肉蛋奶等赖氨酸丰富的食品并不可取。
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