酸菜草鱼——健脾开胃醒酒去腻
BY：Ady 2024-07-05 02:56:14 29 ℃
酸菜草鱼应该是我们大家都很熟悉的食物了吧，这道菜的味道是很出色的了，不仅肉质是嫩滑的了，而且吃起来的口感和味道也是很脆爽的了哦，那么这道酸菜草鱼应该怎么烹饪呢，我们食用酸菜草鱼的好处有多少呢，一起看看吧。
酸菜草鱼的材料
草鱼1条，酸菜100克，泡辣椒50克，大蒜1头，盐、胡椒粉、味精、料酒、香油、姜、葱各适量。
酸菜草鱼的做法
1、把草鱼头取下，片出脊骨，鱼肉片成片，用姜、葱、料酒、盐腌制待用;将泡辣椒、 蒜一起切成粒状;酸菜改成小片待用。
2、将泡辣椒、蒜粒一起放入油锅中，再放酸菜炒出香味，加入清水，并放入鱼头、脊骨一起熬15分钟以上。
3、在锅中加入盐、料酒、胡椒粉、味精及鱼片烧煮3～5分钟至鱼肉刚熟，淋入香油即成。
酸菜草鱼的功效
酸菜：酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。
草鱼：草鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
这道美味的酸菜草鱼是很不错的了，我们经常的吃这道菜就可以有效的帮助我们开胃健脾，起到很不错的滋补作用，可以帮助我们有效的保护肠胃哦，对于便秘的朋友们来说，酸菜草鱼就是很适合吃的了，但是也不能吃的太多了，否则对身体造成伤害哦。
酸菜以及草鱼都是我们常吃的食物了，把它们搭配在一起吃就很有好处，可以帮助我们有效保护脾胃，起到开胃健脾的作用，不过酸菜草鱼虽然很不错了，但是也不能吃的太多了，我们偶尔吃着尝尝鲜就可以了，如果吃的太多了就会损伤身体。
红烧草鱼——开胃健脾抗衰老
红烧草鱼的做法1、将草鱼洗净切块，放入绍酒、花椒、盐和少量生抽，腌制入味。经过我们的烹饪之后，这道美味的红烧草鱼能够发挥出来的效果就更出色了，可以帮助我们有效的起到开胃健脾的功效，对于我们的脾胃来说很有好处，而且我们经常的吃红烧草鱼还可以有效的抗衰老，对于女性朋友们来说还可以美容养颜哦。这就是我们给大家推荐的这道美味的红烧草鱼的做法了，可以发现这道美味的红烧草鱼不仅做法比较简单易学了，而且我们吃这样的食物还可以有效的起到开胃健脾的功效，可以帮助我们有效抗衰老，是不能错过的美味食物。
酸菜草鱼——健脾开胃醒酒去腻
酸菜草鱼的材料草鱼1条，酸菜100克，泡辣椒50克，大蒜1头，盐、胡椒粉、味精、料酒、香油、姜、葱各适量。酸菜草鱼的功效酸菜：酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜以及草鱼都是我们常吃的食物了，把它们搭配在一起吃就很有好处，可以帮助我们有效保护脾胃，起到开胃健脾的作用，不过酸菜草鱼虽然很不错了，但是也不能吃的太多了，我们偶尔吃着尝尝鲜就可以了，如果吃的太多了就会损伤身体。
苹果草鱼汤——健脾开胃宁心安神
苹果草鱼汤的功效与作用苹果草鱼汤，汤汁有浓浓的苹果味，酸酸甜甜，很开胃，草鱼肉嫩而不腻，亦可以开胃、滋补。草鱼具有开胃滋补、平肝、护眼明目、促进血液循环的作用，而且还可以滋润皮肤的哦，这样的一道汤品可以补气补血，还可以健脾养胃的呢，是不错的助消化啊宁心安神的好选择，大家可以放心的食用，是一道不错的开胃菜。苹果草鱼汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样吃的话可以补充丰富的维生素和矿物质，健脾开胃宁心安神助消化，而且热量很低，具有降压保护心血管的作用，大家不妨试试哦。
Hash：e32543ef2283a5fb7eb28d91de505c4f83d61a3f
【声明】本文由用户Ady发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。