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全球的食物过敏发生率都在上升,而且儿童发生率往往高于成人,这是为什么呢?
因为宝宝们的肠胃道尚未发育完全,食物中的蛋白质较容易以大分子的形式被吸收,当这些大分子被当成外来入侵者时,就会引起肠道免疫系统作用,产生过敏反应。
据统计,中国儿童的食物过敏发生率为5.2%,其中最常见的过敏食物是牛奶,其次有鸡蛋、花生、大豆、虾、鱼和小麦等;一旦发现孩子在摄入食物后的数分钟甚至数小时内出现腹泻、呕吐、皮疹、湿疹、鼻塞、咳嗽、低血压或休克等症状,且再次摄入这种食物后症状复发,即可怀疑为食物过敏,应立刻送医院做诊断找出明确的过敏原。
要预防宝宝食物过敏的话,最好坚持单纯母乳喂养直到六个月大,六个月后才可以添加固体食物,但尽量仍坚持母乳喂养至9-12个月大,添加固体食物时先加蔬菜、水果、鸡肉和猪肉,像海鲜、花生、坚果类的尽量推迟。
如果宝宝有过敏家族史,更要特别注意,过敏体质是会遗传的,且在孩子身上最早的表现就是食物过敏,所以为了预防,妈妈在怀孕及喂奶期间要尽量避免吃花生、坚果、壳类海鲜;适量吃鱼、牛奶、蛋制品等,孩子出生后尽可能地坚持母乳喂养,一岁以后再开始吃牛奶和鸡蛋,三岁以后再开始吃花生和坚果。
宝宝添加辅食过敏怎么回事 宝宝辅食过敏的原因分析
世界卫生组织建议从6个月开始给宝宝添加辅食。海鲜食品鱼、虾、蟹、海贝等食物也容易引起宝宝过敏反应。
过敏体质儿童食谱有哪些,过敏宝宝的饮食注意适合过敏宝宝吃的鱼肉辅食
一、适合过敏宝宝吃的鱼肉辅食宝宝辅食食谱1:鱼泥食材:净鱼肉50克做法:1、将收拾干净的鱼放入开水中,煮后剥去鱼皮。2、除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。3、将鱼肉放入锅内,再加入100克开水,直至将鱼肉煮软即成。4、
过敏体质儿童食谱有哪些_过敏宝宝的饮食注意
一、适合过敏宝宝吃的鱼肉辅食宝宝辅食食谱1:鱼泥食材:净鱼肉50克做法:1、将收拾干净的鱼放入开水中,煮后剥去鱼皮。2、除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。3、将鱼肉放入锅内,再加入100克开水,直至将鱼肉煮软即成。4、注意用新鲜的鱼做原料,一
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