黑木耳炒肉——补血最佳的菜肴之一
BY：Kara 2024-07-02 22:05:36 268 ℃
补血对于身体来说非常的必要，血液是人体健康的本钱，如果缺血的话，身体就会出现一些毛病。贫血对于身体的伤害是很大的，所以平时多吃一些补血的食物也是很有必要的。今天小编就为大家推荐一款补血的菜肴--黑木耳炒肉。
黑木耳炒肉丝
原料：黑木耳4朵(先用水泡发)、瘦肉100克、红尖椒2个、生粉、生姜、大蒜、葱、生抽各少许
做法：
1、先将瘦肉切成丝，加入生粉抓匀后放置十分钟，黑木耳。红尖椒都切成丝待用;
2、热锅放油，放入姜丝和大蒜爆香后再放入瘦肉丝，大火快速炒至变色后放入黑木耳与红尖椒，继续大火快速翻炒大约两分钟后放入盐。葱花和生抽即可。
黑木耳的功效及作用
木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。木耳里面含有的维生素k非常的丰富，可以很好的防止出血的问题，而且可以起到吸附的效果，很好的帮助身体排出一些毒素，起到养颜的好处。吃一些木耳还能很好的清肠。
黑木耳炒肉丝是一道很美味的菜谱，吃一些可以很好的起到抗肿瘤抗癌的好处，而且能够增强人体的免疫力，还是排毒养颜很好的食物。黑木耳炒肉丝也是很好的养生食物，吃一些可以化解身体里面的一些结石，可以很好的缓解胆结石和肾结石的疾病。
黑木耳炒肉是很简单的菜肴，而且做法也是非常的简单的。从上述的知识我们可以看出，黑木耳炒肉的功效是很多的，而且吃一些可以很好的补血补气，是缓解贫血和预防贫血非常好的食物。上述就是黑木耳炒肉的做法，大家平时可以参照方法做一些尝尝。
黑木耳炒肉的家常菜
食材黑木耳适量猪肉适量盐适量鸡精适量生抽适量辣椒适量姜适量醋适量大蒜适量花椒适量先将黑木耳用一点醋洗净，把它搞小一点，浸泡两小时。1泡好了就沥起来，备用泡好了就沥起来，备用。2然后把材料准备好然后把材料准备好。3把肉切好把肉切好。4倒入少许的油，把肉放入翻炒倒入少许的油，把肉放入翻炒。翻炒过后，加入少许的盐，鸡精，再加入一点水焖一下，这样就可以起锅了。注意事项黑木耳表面比较脏，可用少量食醋洗，再泡。
黄芽菜黑木耳炒肉片
黄芽菜黑木耳炒肉片的做法黄芽菜黑木耳炒肉片的做法十分简单，这也让这道菜在大江南北都大受欢迎。下面小编就和您说一说，怎么来制作这道营养的黄芽菜黑木耳炒肉片吧。用料黄芽菜200克、胡萝卜1根、黑木耳10克、猪肉50克、食盐适量、鸡精少许、植物油适量步骤：①黄芽菜洗净掰成块，猪肉洗净切片，胡萝卜洗净切片，
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