更新时间:2024-07-05 05:45:52

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玉米烧鸡——降低胆固醇高血压

BY:Bertha 2024-07-05 05:45:52 141 ℃

玉米五谷中的一种,营养丰富,而且价格低,适合的人群也是比较广泛的,吃法也比较多。比如说烤着吃,煮着吃或者是做菜都是不错的选择,粗纤维素比较丰富,具有降压的作用,下面就介绍玉米烧鸡的做法。

米烧鸡

主料:三黄鸡半只、水果玉米一根

辅料:植物油20茶勺、2茶勺、白糖20g、花椒粒10个、姜20g、青辣椒1个

步骤:

1.准备材料

2.米洗净切块,再从中间切开,姜切片,辣皮子泡泡切段,青辣椒洗净切片

3.三黄鸡收拾干净切块

4.凉下锅加少许煮开,捞起沥干水分

5.热锅凉油,油热7成转小火,下白糖翻炒出咖啡色的泡泡,下鸡块翻炒均匀

6.直接翻炒到鸡块出香味,微微发卷,下花椒粒、姜、辣皮子

7.翻炒均匀出香味

8.加水、玉米块加盐烧20分钟左右,直到鸡块熟透.大火收汁

9.加青辣椒.翻炒均匀即可

新鲜的玉米,做道玉米烧鸡,玉米的清香,加上肉香味,吃起来嫩口开胃,是一种享受。丰富的可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病动脉粥样硬化高脂血症高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、同时还可以调整神经系统的功能,对于老年人和青少年有一定的好处,而且还可以有降血压和降低血液胆固醇的作用。具有延缓衰老的功效,女性可以经常食用,可以减少皱纹,抑制眼睛拉,对于防便秘有一定的好处。

关于玉米烧鸡的做法大家都了解了吧,玉米的粗纤维素多,可以帮助排泄和排毒,具有养颜美容的作用,搭配鸡肉一起食用的话可以补充蛋白质,营养更加均衡,不会出现营养缺乏或者是营养不良等问题的出现哦。

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一、胆固醇高能治好吗1、以粗粮开始一天每天早餐时只吃1碗燕麦粥,持续8星期的时间就可使血中“坏”胆固醇浓度降低10%“好”胆固醇浓度上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维,能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收,因而达到降低血中脂肪及胆固醇的效果。粗粮包括玉米、糙米、大麦、全麦面粉。

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