更新时间:2024-05-19 23:03:54

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黄瓜熘肉片--补虚强身美容养颜

BY:Tesia 2024-05-19 23:03:54 909 ℃

黄瓜,可谓是生活中最常见的一种食物,餐桌上的常客,可以生着吃,或者是炒着吃,煮汤煮粥都可以,补充丰富的分,可以清热解毒,还可以利尿,今天介绍一道具有补虚强身作用的黄瓜熘肉片的做法,也是一道家常菜,还可以促进食欲。

食疗功效:清热生津利尿排毒、补虚强身、美容养颜

营养价值:蛋白质碳水化合物维生素B、C和E、胡萝卜素

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:腹痛腹泻脾胃虚弱者少食

黄瓜熘肉片所需材料

主要食材黄瓜、猪瘦肉鸡蛋、水淀粉味精姜末料酒

黄瓜熘肉片的做法

1、黄瓜洗净切片;猪瘦肉切片,用蛋清、水淀粉浆好,剩余的水淀粉把姜末、味精、盐、料酒调成芡汁。

2、锅置火上,加油烧热,把猪肉片放油中滑熟后,捞出。

3、锅内留底油,把肉片入锅内,再放黄瓜翻炒,下芡汁搅匀即可。

黄瓜熘肉片的功效与作用

黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。黄瓜熘肉片此菜具有清热生津、利尿排毒、凉止痛、补虚强身、美容养颜的功效。黄瓜含有的水分比较多,可以有利尿的作用,可以和肉一起吃,可以有补充铁质和蛋白质的作用,营养物质丰富,可以让你胃口大开,而且也可以有提高记忆力和美容的作用。

黄瓜熘肉片的做法告诉大家了,可以根据上面的步骤进行制作,是一道美味可口的下饭菜,可以促进食欲,同时也可以起到补虚劳的作用,对于出现的体质虚弱,记忆力下降等等的情况有调理的作用和效果,所以这样的一道食谱可以经常吃,对健康有好处。

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