更新时间:2024-09-28 13:23:34

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冬天吃这些食品有好处

BY:Lecea 2024-09-28 13:23:34 1381 ℃

在保持食品多品种的同时,特别推荐以下几种食物

黄豆芽

在自身酶的作用下,使大豆蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素b1、b2、c的含量以及溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜

牛奶

牛奶中含有人体9种必需氨基酸脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高。牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。

香菇

香菇含有多种维生素矿物质、50多种酶及游离氨基酸胆碱、腺嘌呤麦角甾醇香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。

黑木耳

木耳含较多的微量元素,有防止液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。

狗肉

狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中医认为,狗肉性温,有补气温肾、助阳散寒之功效,对腰痛畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。

养生食品,养生食品之明目食品

一、养生食品之滋补食品1、核桃核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。

婴儿食品安全_食品安全问题

什么样的婴儿食品最安全?每个新妈妈都希望自己的宝宝既健康又强壮,那么学一点营养学知识吧。给宝宝提供哪些食品比较可口又富有营养?如何选购或制作?这些问题新妈妈都会特别关注吧。1、自制婴儿食品:如果你能亲手为宝宝制作食品的话,安全性自然有了保障,因为你可以自己掌握制作方法和配料,尽可能选用新鲜的富含有机

有机食品,有机食品与普通食品的区别

有机食品不许使用化学农药据中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红介绍,有机食品是不许可使用化学合成农药的。食品区别我国有关部门在推行的其他标志食品还有无公害食品和绿色食品。无公害食品是按照无公害食品生产技术标准和要求生产的符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲,无公害食品应当是普通食品都应当达到的一种基本要求。

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