糖尿病人可不可以吃大白菜呢
BY：Kersen 2024-08-15 15:51:31 320 ℃
大白菜是老少皆宜的蔬菜，很多人都非常喜欢吃大白菜，特别是老年朋友对于大白菜情有独钟，因为大白菜吃起来比较爽口，而且营养也很丰富，那么糖尿病人可不可以吃大白菜呢？这是很多糖尿病患者朋友都想了解的问题，接下来，小编将为大家做出详细解答。
中医认为，大白菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、下气消食、清热解毒等功效。白菜中的化合物及纤维素既能帮助消化，又能通便。
糖尿病患者需要从饮食上来控制自身的血糖，当然也要在饮食上注重营养的补充。白菜膳食纤维的含量十分丰富不仅能促进肠胃蠕动，还具有降血糖的功效。白菜属于低糖蔬菜，很适合糖尿病患者食用，不会引起血糖激烈变化。
大白菜虽然营养成份含量比较高，但是不含淀粉和蔗糖，热量低，纤维素含量丰富，可延缓餐后血糖上升、调节体内脂肪代谢、抑制胆固醇在血管内壁的沉积等。白菜中丰富的纤维素还能后清除糖尿病人在糖代谢过程中的自由基，对防治糖尿病有很好的作用。因此糖尿病人可以经常吃一些大白菜来缓解病情。
糖尿病人正确的做法应该是平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获取均衡营养。建议您吃升糖指数低的蔬菜，如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等；水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果；蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等；主食最好选择粗粮，如玉米面、芥麦面、燕麦面做成的馒头。但都要注意量，控制好热量，合理安排饮食，少量多餐，要高纤维饮食，饮食清淡、低盐、低脂、低糖。
通过介绍我们得知糖尿病人是可以吃大白菜的，吃大白菜对于病情没有影响 而且能够起到不错的帮助作用。但是对于糖尿病人来说，在平时饮食中一定要保持膳食的均衡，饮食尽量应该清淡一些，蔬菜水果可以多吃，但是含糖分高的蔬菜水果就要注意了，尽量少吃为妙。
糖尿病人可不可以吃大白菜呢
大白菜是老少皆宜的蔬菜，很多人都非常喜欢吃大白菜，特别是老年朋友对于大白菜情有独钟，因为大白菜吃起来比较爽口，而且营养也很丰富，那么糖尿病人可不可以吃大白菜呢？因此糖尿病人可以经常吃一些大白菜来缓解病情。通过介绍我们得知糖尿病人是可以吃大白菜的，吃大白菜对于病情没有影响，而且能够起到不错的帮助作用。
糖尿病饮食菜谱：奶油白菜
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