如何补回孩子汗液流失的营养

　　闷热天气，一不小心就会“挥汗如雨”，尤其小孩活动多、代谢旺盛，出汗更多。表面看，出汗流失的是水分，但暗地里，随汗液流失的还有人体健康所必需的多种矿物质、维生素和蛋白质等。虽说现在立秋了，但也不应小觑年年发威的“秋老虎”，究竟如何补回宝宝汗液里流失的营养，记者采访了我省儿科专家。

　　如何补回孩子汗液流失的营养

　　出汗多、食欲差孩子可能精神不振

　　前段时间，一向好胃口的5岁男孩乐乐突然饭量骤减，让当妈的刘女士晚上做梦都想着该给儿子做点啥好吃的。

　　“以前，乐乐一顿饭能吃一个鸡腿、两个鸡蛋、大半个馒头和一碗汤。现在，他再喜欢的饭菜也不吃了，就想喝饮料，顶多吃两口菜、喝半碗汤。”刘女士甚至搬出了儿子最喜欢吃的汉堡包来诱惑他，可他还是没胃口。

　　然而，乐乐胃口差的问题没解决，让刘女士更担心的事却紧随而来。“前几天热得很，他还在楼下撒开欢地玩，玩到衣服湿透才回家；这几天，小朋友找他玩，他也不出去，一副无精打采、有气无力的样子。”眼看儿子日渐消瘦、虚弱，刘女士只能求助医生。

　　“一方面，炎热天气，小儿体内消化酶活性低，导致没食欲，容易造成营养摄入不足；另一方面，热天出汗多，而小儿机体体温调节能力比较差，出汗更多，使得一部分水分、矿物质、维生素、蛋白质等营养，又随着汗液悄悄流失。”郑州某市级医院儿保科主任朱晓华说，体内营养不断流失，新营养又供应不足，孩子就可能出现精神不振、乏力、抵抗力下降等问题。

　　专家支招

　　如何“吃”回流失的营养

　　出汗多，随着汗液会流失一部分水、矿物质、维生素等营养，如何才能找回孩子出汗流失的营养，显然是家长最关心的。

　　“随汗液流失的营养通过饮食补给足矣。”朱晓华说。

　　◆水分及矿物质汗液中流失最多的是水分，随之而出的就是钠、钾、钙、镁、铁等矿物质了。水分、矿物质流失过度，会影响宝宝的新陈代谢，易出现虚脱、乏力、精神不佳等问题。

　　“孩子尿量少(一天少于2～3次)，或尿液特别黄，就提示孩子缺水了，要注意补水。”省中医院儿科主任医师李伟建议，6个月以下纯母乳喂养的孩子，可在两� �喂奶中间，让他喝一次水；而6个月以上的孩子，宜一日三餐食用加盐的汤水、粥类，不仅能补充水分，还能弥补汗液中流失的钠、钾等矿物质。

　　◆蛋白质高温天气，孩子食欲减退、消化吸收能力差，往往使得蛋白质摄入不足；加之出汗多，无疑加速了体内蛋白质的分解代谢，更难满足机体需要。孩子正处在生长发育阶段，一方面需要足够的优质蛋白，一方面食欲不佳，家长该如何是好呢？

　　朱晓华建议，家长给孩子做饭，宜选择易消化的优质蛋白，比如奶类及奶制品、鱼肉、豆类及豆制品以及鸡蛋等，而少吃猪、牛、羊肉。

　　同时，也别忘了让孩子吃主食，比如面条、面叶等易消化的软食。

　　◆维生素随汗液流失的维生素较少，相对较多的是维生素C等水溶性维生素，会让孩子感觉疲倦、兴趣不佳。

　　“通常，新鲜蔬菜、水果中含维生素比较丰富。”朱晓华说，冬瓜、苦瓜、茄子、豆角、西瓜、苹果等，都是时令果蔬，既能祛暑，又能弥补通过汗液流失的维生素，建议孩子多吃。

　　补充出汗流失营养的做法

　　水分及矿物质

　　1.多喝汤，如番茄鸡蛋汤、蔬菜粥、虾皮紫菜汤；2.吃香蕉、橙子、番茄等含钾丰富的食物；3.树阴下晒太阳，促进钙吸收。

　　蛋白质

　　1.清淡、易消化、优质蛋白饮食，如鲜鱼豆腐汤、鸡蛋羹、酸奶、牛奶、豆浆等；2.少食多餐。

　　维生素

　　清炒时蔬、炖冬瓜、煮苹果。

　　营养素缺乏可导致儿童近视足量喝牛奶营养又补钙儿童零食最好选营养低糖的食品