维生素c是对人体非常重要的一种营养物质,能够保护眼睛、减少自由基、预防衰老、促进其他微量元素的吸收,因此足量维生素C的摄入是非常重要的,其实生活中含维生素C的蔬菜有很多,那么哪些蔬菜维生素C的含量比较高呢?接下来我们就一起来看看吧。
野苋菜不仅维生素C含量丰富,铁、钙元素的含量也是蔬菜中的佼佼者。而且,野苋菜不含草酸,所以维C、钙和铁在进入人体后能非常好的被吸收利用。
![4.含维生素高的蔬菜1.jpg 4.含维生素高的蔬菜1.jpg](/uploads/wp-content/uploads/2020/03/bb051de50675afd6c811fd1e7ccd1057.jpg)
红色和绿色的甜椒富含维生素C,含量比茄子、番茄还高,并且还含有维生素A、维生素B6、叶酸和钾。另外,甜椒还含有辣椒素,这是一种抗氧化物质,可以降低癌症细胞的发生率。
辣椒同样也富含维生素C,所以喜欢吃辣椒的湘妹子、川妹子们大都皮肤好、极为水灵。
辣椒能缓解胸腹冷痛,控制心脏病及冠状动脉硬化;还能促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。
![4.含维生素高的蔬菜_副本.jpg 4.含维生素高的蔬菜_副本.jpg](/uploads/wp-content/uploads/2020/03/15166035ac8b70e4365185f024bbec66.jpg)
苦瓜能清热解毒、清凉败火,最好的吃法是凉拌,能更好地保留苦瓜中所含有的维生素。
西兰花不仅含有丰富的营养元素,且十分全面,有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,是非常有益于身体健康且价格便宜的优质蔬菜。
以上的五种蔬菜就是维生素C含量较高的蔬菜,尤其是野苋菜的维生素C含量更是蔬菜界的佼佼者,在日常生活中,我们可以通过这几种蔬菜来补充我们身体所需的维生素C,以保证我们的身体健康。
含维生素高的蔬菜 维生素含量高的蔬菜
维生素c是对人体非常重要的一种营养物质,能够保护眼睛、减少自由基、预防衰老、促进其他微量元素的吸收,因此足量维生素C的摄入是非常重要的,其实生活中含维生素C的蔬菜有很多,那么哪些蔬菜维生素C的含量比较高呢?以上的五种蔬菜就是维生素C含量较高的蔬菜,尤其是野苋菜的维生素C含量更是蔬菜界的佼佼者,在日常生活中,我们可以通过这几种蔬菜来补充我们身体所需的维生素C,以保证我们的身体健康。
哪些蔬菜含维生素种类多 含维生素种类多的蔬菜
我们今天就一起来看看哪些蔬菜含维生素的种类比较多。
富含维生素E的蔬菜有哪些 哪些蔬菜富含维生素E
在生活中,哪些蔬菜中富含维生素E呢?菜花还有助于阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而有助于减少心脏病与中风的危险。一杯煮熟的菠菜含有近4毫克的维生素E。在生活中可以多吃一些含维生素E比较多的蔬菜,对皮肤、肠胃和身体都有很多好处。
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