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蛋奶炖布丁的做法,妈妈快过来看看。
[原料]
鲜牛奶250g,白糖125g,鸡蛋135g
蛋奶炖布丁
[做法]
1、将牛奶分为两份,一份与白糖混合,放在小火上慢慢加热使白糖溶化。
2、布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替,洗净擦干,涂一层薄油备用。
3、锅中加水15g,糖50g,小火慢熬至金黄色后,趁热倒入布丁模内,垫住布丁模的底层(约2cm厚)。
4、鸡蛋打入碗内搅打均匀,先加冷牛奶搅拌,再倒入加糖溶化的热牛奶搅匀,然后用细筛(或干净纱布)过滤即成蛋奶。
5、将蛋奶浆倒入布丁模内(装至八分满),入笼微火炖约20分钟,至蛋浆中心熟透即可出笼,冷却后覆于小玻璃(或小茶碟)上即可食用。
[营养]
内含蛋白质24.4g,脂肪26.3g,碳水化合物128.2g,钙356mg,铁4.3mg,维生素A1326国际单位,维生素B10.3mg,维生素B20.7mg,维生素C0.3mg,能产热8170kcal。
[功能]
养血生精、滋阴养肝、补益脏腑、清热生津、下乳催乳,产后妇女及乳母食用能促进母体恢复及乳汁分泌。
小编点评:鸡蛋和牛奶都是含有高蛋白质和高钙质的,而且这两者都对妈妈们产后的恢复有很好的功效,妈妈们多食用还可以促进妈妈乳汁分泌。那妈妈还等什么呢,快点做甜品吃吧。
产妇吃什么可以催乳,产妇喂奶时要注意什么,哪些水果有助于催乳,关于产妇催乳的误区
一、产妇吃什么可以催乳一、黑芝麻黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。现代药理研究表明,黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇
产妇吃什么可以催乳呢,哪些水果有助于催乳呢,产妇喂奶时要注意什么呢,关于产妇催乳的误区是什么
一、产妇吃什么可以催乳呢一、黑芝麻黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。现代药理研究表明,黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。二、花生花生可用于脾虚反胃
产后产妇催乳小心催出乳腺炎
俗话说得好,是药三分毒。刚生下宝宝的新妈妈尤其需要注意。通常新妈妈比较操劳,难免会生病,如果吃药的话,药物可能通过乳汁进入宝宝体内,给宝宝的健康带来危害;但如果不吃,又对自己的身体不利。因此,权衡利弊、正确选择就很必要。这些药物会通过母乳
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