更新时间:2024-07-17 16:38:48

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瘦肉火腿粥怎么做呢?

BY:Winola 2024-07-17 16:38:48 3852 ℃

现在有很多的年轻白领平时早上可能会睡得比较晚,所以经常会有不吃早饭的习惯,这样对身体的伤害是非常大的,小编建议你可以晚上煲好粥,然后早晨起床就可以直接喝了,那么下面小编就推荐一道瘦肉火腿粥,这一款粥比较适合早上吃,而且营养价值也非常的高,相信你也会比较喜欢。

材料

香米4两,肉丝少许,肉松少许,皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块,足量,油适量

做法

1.瘦猪肉清洗干净,沥干水分,剁成肉末,加入1/2茶匙(3g)盐腌30分钟。

2.皮蛋去壳,切成小块。大米淘洗干净,沥干水分,调入油拌匀,腌制5分钟。

3.锅内加入2000ml清水,放入猪肉末和皮蛋块,煮沸出油花。

4.在沸水汤中放入油浸过的米粒,大火煮30分钟后关火,加盖焖着。

5.食用时加入剩余的盐(2g)、白胡椒香葱花即可。

各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。,约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉牛肉羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。

同时含无机盐丰富,尤以含等较多,唯含较少。

肉汤中含有瘦肉中部分水溶性物质,如无机盐和水溶性维生素等;也有少量的水溶性蛋白质和水解产物,如肽和一些氨基酸;还有一些含氮浸出物,如肌酐肌酸、肌肽和嘌吟等。这些氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美,它们溶解愈多,汤味愈浓,能刺激人体胃液分泌,增进食欲。

瘦肉火腿粥的做法是非常简单的,所以你不妨学一学以后就可以经常自己做给自己吃了,而且学会之后做其他的粥也会非常的方便,你也可以根据你自己的口味去调料,这样做出来的粥肯定是你自己喜欢吃的,以后你也不用再饿肚子了。

瘦肉火腿粥怎么做呢?

各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。瘦肉火腿粥的做法是非常简单的,所以你不妨学一学以后就可以经常自己做给自己吃了,而且学会之后做其他的粥也会非常的方便,你也可以根据你自己的口味去调料,这样做出来的粥肯定是你自己喜欢吃的,以后你也不用再饿肚子了。

火腿瘦肉粥——滋补气血易消化

瘦肉粥是很常见的一种吃法,特别是加入皮蛋的,口感好,而且营养价值也是比较高的一款粥。今天介绍火腿瘦肉粥可以有滋补气血的作用,同时还可以补充丰富的蛋白质有助于消化,来看看这款粥的做法吧。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。上面介绍了火腿瘦肉粥的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面可以看出的是营养价值高,搭配火腿一起食用,具有补五脏的作用,而且还很容易消化和吸收,滋补气血蛋白质多易消化。

瘦大腿内侧赘肉怎么瘦?怎么快速瘦大腿内侧赘肉?

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