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一、孕期慎食辣椒
每100克的辣椒的维生素C含量高达198mg,而维生素B2、胡萝卜素及钙、铁等矿特含量也很丰富,可以提高孕妇机体的免疫功能,因此辣椒的营养是很丰富的。另外,就辣椒本身而言,有丰富的辣椒素,吃到嘴巴里之后通过刺激舌尖、口腔粘膜、嘴里的神经末梢,然后由大脑反射下来,促进唾液分泌,利于食物的消化,并使人感到轻松兴奋,产生辣后的快感和美味。
小编建议:
虽然食用辣椒好处多,但孕妈还是应该慎食辣椒。辣椒容易引起便秘、加快血流量等不良反应。孕妈本身由于增大的子宫对消化道有压迫就很容易便秘,吃了过多的辣椒自然会加重这一状况,容易引起血压增高、流产、早产或胎儿畸形的不良现象。如果准妈妈临产吃辣椒,可间接地引起子宫破裂、子痫等。因此,准妈妈在临产或者便秘的时候,就要注意,不要随便吃辣,以免造成不良的影响。
两种调料虽好孕妈食用需谨慎
二、孕期慎食生姜
生姜具有解毒杀菌的作用,生姜中的姜辣素进入体内,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。同时,姜辣素对心脏和血管都有刺激作用,能使心跳及血液循环加快,汗毛孔张开。鲜生姜中的姜辣素能够刺激胃肠黏膜,令人开胃,使消化液分泌增多,有利于食物的消化和吸收。因此,食用适量的姜,能够缓解孕妈在早期孕吐状况。
小编建议:
虽然生姜功效明显,准妈妈毕竟体质特殊,食用此类刺激性的食物应注意以下四点:
1、生姜不宜在夜间食用。因为其姜酚刺激肠道蠕动,白天可以增强脾胃作用,夜晚则成了影响孕妈睡眠伤及肠道的一大问题。
2、根据中医“热者寒之”的原则,孕妇如生痱子、疖疮、痔疮、肾炎、咽炎或者上呼吸道感染时,最好暂时禁食生姜,以防病情加重。
3、生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后的畏寒发热,只用于风寒引起的呕吐,其他类型的呕吐包括妊娠呕吐者,不宜食用。
4、腐烂的生姜和冻姜会产生一种毒性很强的有机物,不仅损害肝细胞,还有可能致癌。所以孕妈们干万不能食用烂姜和冻姜。
涮羊肉调料_涮羊肉调料的制作方法
涮羊肉调料怎么调好吃涮羊肉调料调的好吃是有一定的方法的,那么涮羊肉调料怎么调好吃呢?取一只大碗,放入芝麻酱,将温水一点点的加入,边加水,边用筷子朝一个方向不停的搅拌,直到把芝麻酱调到稀稠合适的状态(是用勺子舀起来,芝麻酱呈一条直线缓慢而连续的下落,加入生抽,米醋和糖搅拌均匀后,加入韭菜花,沿着同一个
涮羊肉调料怎么调好吃 涮羊肉好不好吃调料也是关键
涮羊肉调料怎么调好吃一、花生酱调料配料:花生酱、腐乳、蚝油、韭菜花、香油、鲜贝露调制:1、取花生酱500克,腐乳5—7块。如果喜欢吃辣的,还可以淋上一些辣椒油,撒一些香菜搅匀后蘸食肉片等,味道更好。如果调制的太稀,蘸几次肉片,调料就稀成汤了。
挑选调料方法多,巧选调料有小窍门
我们很多人做饭的时候都是会放很多的调料的,但是对于如何选择好的调料就是很关键的,很多烹饪经验不是很足的人都是不知道的,下面我们就给大家说说如何选择调料吧。辣椒面不要鲜红要橘红。正常的辣椒面应该干燥、松散,呈橘红色,闻起来香气浓郁;掺有一些染色剂、麦麸的辣椒面色泽鲜艳微红,或呈艳黄色,辛辣味不强。花椒
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调料
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