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蓝莓和
树莓蓝莓很早以前就被人们看作是一种神奇果实。蓝莓富含
抗氧化剂,可预防身体的所有细胞受伤,它深蓝色的果瓣有助于增进
视力和预防
眼疾。蓝莓和
树莓含有
鞣酸,能“剥夺”疾病营养和存活能力。
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绿茶绿茶在抗氧化和
抗癌方面是能手。绿茶富含抗癌物质
茶多酚,茶多酚可抑制
肿瘤生长,降低肿瘤形成风险。每天喝5杯绿茶还可降低患
乳腺癌风险。据称,在绿茶中加入
牛奶和任何奶产品会降低它的抗氧化作用。
■香料
最受欢迎的印度香料
咖喱可刺激
健康损失,抑制
癌症细胞生长。这要归功于
姜黄,更准确地说是它的芳香成分
姜黄色素。日本东
北大学的
科学家对这一发现感到惊讶,他们决定合成姜黄色素,实验很成功。他们合成的姜黄色素更具
抵抗力,对抗癌症细胞更有效。不久,这种物质可能被用于制作药物。
癌症,这一人类尚未完全攻克的疾病,至今仍吞噬着许多人的生命,使我们谈“癌”色变。据俄
罗斯《真理报》报道,诱发
癌症的原因可能有很多,而且并非所有原因都为人所熟知。但有些诱因医生们非常了解,如比
营养不良。
日常饮食对健康至关重要,专家们指出,只要平时有意识地摄入一些“抗癌”食品,我们患癌症的机会就会大大减少。现在,科学家已经发现了许多种具有抗癌作用的
蔬菜和饮品。
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卷心菜在所有蔬菜中,卷心菜所含的抗癌物质特别多,可抑制各阶段的肿瘤生长。它们能抑制造成肿瘤生长的
基因的活性,预防健康基因受损,降低“胆怯”细胞的生长能力。芽
甘蓝和椰菜尤其有益健康。丹麦、英国和芬兰的一些
独立研究显示,少量椰菜(每天100克)就足以降低
前列腺癌和
肺癌的风险。芽甘蓝还富含
钙、
钠、
磷和
铁。
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洋葱和
大蒜洋
葱和
大蒜能预防造成肿瘤生长的基因损伤。大蒜尤其利于预防
结肠癌,可降低结
肠癌风险70%。大蒜最好生吃,切碎放置10到15分钟后吃效果最好。
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番茄番茄含有
种特殊的抗癌色素,红
甜椒中也有这种色素。无论以何种方式吃番茄都有益健康,吃新鲜番茄、
番茄酱、
番茄汁甚至是
番茄沙司都能起到一定功效。研究发现,每天喝
番茄汁持续一个月可降低
前列腺癌风险达20%。
对症解决癌症患者的饮食,癌症患者的饮食
癌症患者的饮食更需要特别注意,有约一半的癌症病人都有营养不良的情况,癌症患者长期受病痛折磨,食欲降低、呕吐腹泻等,都会营养流失严重。对症解决癌症患者的饮食1、厌食:除了肿瘤本身会影响病人的食欲之外,各种治疗手段和患者的心态等都会让病人食欲不佳。
对症解决癌症患者的饮食,癌症患者如何饮食
癌症患者的饮食更需要特别注意,有约一半的癌症病人都有营养不良的情况,癌症患者长期受病痛折磨,食欲降低、呕吐腹泻等,都会营养流失严重。对症解决癌症患者的饮食1、厌食:除了肿瘤本身会影响病人的食欲之外,各种治疗手段和患者的心态等都会让病人食欲不佳。
癌症病人的饮食-癌症病人饮食秋季注意事项
肿瘤病人秋季要注意饮食营养,少吃辛辣、燥热等刺激性食品,忌食公鸡、狗肉、虾、蟹等食物。秋季推荐食疗方:1.银耳百合沙参粥:银耳15克、百合20克、北沙参15克、粳米200克。将四者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。对阴虚肺燥所致干咳少痰,
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