香梨煲鸭肾——清热健脾滋补肾脏
BY：Madge 2024-06-29 04:11:44 967 ℃
我们日常生活中能够吃到的美味食谱是非常多的，比如香梨煲鸭肾在我们餐桌上就是经常可以吃到的，当然，香梨煲鸭肾的做法其实也不是非常复杂的，下面我们就来一起详细的了解一下香梨煲鸭肾的做法和保健功效。
香梨煲鸭肾
材料：雪耳35克(发好的)、香梨1个、干鸭肾30克、枸杞5克、生姜5克。
调味料：熟鸡油5克、清汤适量、盐6克、味精2克、白糖1克、胡椒粉少许、绍酒2克。
制法：
1、将泡发好的雪耳切成小朵，香梨去籽、去皮切成厚度合适的片，干鸭肾浸泡片刻后洗干净切片，枸杞泡一会儿，生姜去皮切片。
2、锅内加入适量的水，大火将水烧开后，下鸭肾片，葱、姜、料酒，用小火煮透，倒出待用。
3、在瓦煲内加入鸭肾、雪耳、香梨、生姜、枸杞、绍酒、胡椒粉，注入清汤，加盖，用中火煲50分钟，调入盐、味精、白糖，淋入熟鸡油。
4、然后转小火再煲大约15分钟左右的时间就可以出锅食用了。
香梨中含有丰富的B族维生素，能起到很好的保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压的作用。同时香梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能帮助我们祛痰止咳，对咽喉有一定的养护作用。此外，我们知道香梨中的果胶含量很高，如果我们经常性的食用的话，对于促进肠胃蠕动，帮助积食的消化也是很有好处的。我们知道鸭子吃的食物多为水生物，所以它的肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿的功效，一般我们可以通过食用鸭肉来治疗身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿等病症，不过这里我们用的是鸭肾，没有取鸭肉。这道香梨煲鸭肾的保健功效是非常不错的，经常食用香梨煲鸭肾，可以起到非常好的清热健脾和滋补肾脏的作用，对于我们人体的脾胃的健康和肾脏的健康都是非常的有帮助的，另外，肾虚的朋友们也是可以通过食用一些香梨煲鸭肾来补肾的。
相信我们大家现在对于香梨煲鸭肾的做法也是有 一定的了解了，所以我们大家以后在生活中有时间了，就是可以经常性的食用一些香梨煲鸭肾的，对于促进我们人体的健康来是非常的有好处的，还能够预防一些常见的病症。
香梨煲鸭肾——清热健脾滋补肾脏
香梨煲鸭肾材料：雪耳35克(发好的)、香梨1个、干鸭肾30克、枸杞5克、生姜5克。这道香梨煲鸭肾的保健功效是非常不错的，经常食用香梨煲鸭肾，可以起到非常好的清热健脾和滋补肾脏的作用，对于我们人体的脾胃的健康和肾脏的健康都是非常的有帮助的，另外，肾虚的朋友们也是可以通过食用一些香梨煲鸭肾来补肾的。相信我们大家现在对于香梨煲鸭肾的做法也是有了一定的了解了，所以我们大家以后在生活中有时间了，就是可以经常性的食用一些香梨煲鸭肾的，对于促进我们人体的健康来是非常的有好处的，还能够预防一些常见的病症。
黑鱼滋阴补肾清热解毒滋补保健
黑鱼是人们非常熟悉的，可是大家就算经常吃它，很少人知道它的好处和作用的，常吃黑鱼可以补充充足的蛋白质以外，还可以消除水肿，有缓解营养不良等问题，同时黑鱼是寒性的食物，能够有补心养阴的作用，还可以有清热解毒的作用，对于经常出现的上火啊或者是痔疮等问题有一定的缓解的作用，可以说它是食药两用的一种食物。
清蒸比目鱼——补肾健脑健脾胃润肤
清蒸多宝鱼此菜具有健脾开胃、散寒祛湿、润肤美容、强身健脑、活血通络、助阳提神、增强抵抗力的功效。关于清蒸比目鱼的做法，大家都了解了吧，经常吃咸肉的话不仅可以补充丰富的营养物质以外，还可以让你的胃口大开，促进代谢，而且还可以有助消化的作用，补肾健脑健脾胃润肤美容，是一道家常菜，大家不妨动起来吧。
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