粟米又称小米、谷子、粟谷。小米春种秋收,得天地之气最全,得土气最厚,为脾之果,最养脾胃。小米味甘、咸,性凉,味甘色黄入脾胃经,味咸入肾经。
小米功效:
1、健脾和中,治消化不良、泄泻、肢体乏力等症。
2、滋胃阴清虚热,治胃阴虚有热之口渴能饮、善饥,以及消渴病。
3、益肾安眠,治肾湿热导致的小便淋漓不尽等症。陈小米苦寒,具有止痢、解烦渴的作用。
小米粥上一层“米油”可滋阴强身,用于治疗肾阴亏损。中医认为米油力能实毛窍,最肥人,滋阴长力,补液填精,滋阴之功胜于熟地。
小米以颗粒饱满、充实、色鲜为佳,发霉变质不宜食。小米与杏仁同食易令人吐泻,素体虚寒、小便清长者不宜多食。
小米乃五谷之首,既养先天之本--脾胃,又养后天之本--肾脏,诚为养生保健之佳品。小米为大众喜食之品,食疗以不使用化肥农药的有机小米最佳。
新浪中医频道特精选以下6个食疗方供大家选用:
小米红糖粥
小米100克,放沙锅中加水适量煮粥,加适量红糖,米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血不足的调补。
小米山药大枣粥
小米100克,怀山药30克,大枣5枚,红糖30克,共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及气血不足体质的补益。
小米山药糊
小米与怀山药等量,炒黄,共研细末,加水煮糊调白糖食用,用于小儿调养或小儿消化不良。
小米黄芪粥
小米50克,大红枣15枚,黄芪15克煮粥,加红糖适量食用。主治产后体虚。
小米半夏汤
小米15克,制半夏4~5克,水煎服。适用于脾胃不和引起失眠,一般安神药无效者。
小米芝麻糊
小米500
磨面,炒黄,芝麻180克炒黄打碎,每次取小米面30克,芝麻10克,白糖酌量,白开水300毫升调服,早晚各1次。
小米养生,健脾益肾清虚热
粟米又称小米、谷子、粟谷。小米春种秋收,得天地之气最全,得土气最厚,为脾之果,最养脾胃。小米味甘、咸,性凉,味甘色黄入脾胃经,味咸入肾经。小米功效:1、健脾和中,治消化不良、泄泻、肢体乏力等症。2、滋胃阴清虚热,治胃阴虚有热之口渴能饮、善饥,以及消渴病。3、益肾安眠,治肾湿热导致的小便淋漓不尽等症。
小米养生,健脾益肾清虚热其它
粟米又称小米、谷子、粟谷。小米春种秋收,得天地之气最全,得土气最厚,为脾之果,最养脾胃。小米味甘、咸,性凉,味甘色黄入脾胃经,味咸入肾经。小米功效:1、健脾和中,治消化不良、泄泻、肢体乏力等症。2、滋胃阴清虚热,治胃阴虚有热之口渴能饮、善饥
发菜蚝豉汤:健脾滋肾,清退虚热
做法猪瘦肉500克,蚝豉250克,发菜100克,眉豆200克。将发菜浸软,用生油数滴搓后洗净;蚝豉浸软;猪争肉、眉豆洗净。功效健脾滋肾,清退虚热。感冒发热者不宜食用。健康小知识由牙龈病、口腔粘膜等疾病引起的口有臭气,称为口臭。出现此症应找出原发病灶,及时治疗,控制感染,不然难以治愈。
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