蕃茄鹌鹑蛋汤——补充维生素降低胆固醇
BY：Mercia 2024-07-21 02:26:49 482 ℃
鹌鹑蛋相信大家都是不陌生的，小小的，我们也是可以一口一个，虽然鹌鹑蛋的壳是比鸡蛋更加的难剥的，而且没有鸡蛋大，吃起来方便，但是鹌鹑蛋的营养价值是鸡蛋不能够相比拟，下面我们就是一起来看看这道蕃茄鹌鹑蛋汤的制作方法吧。
蕃茄鹌鹑蛋汤
食材：生鹌鹑蛋8只，料酒1/4茶匙，盐1/8茶匙，蕃茄1个，约300克，樱桃蕃茄8个，菜油2汤匙，鸡蛋1个，盐一捏，白糖1/8茶匙，鲜汤800毫升，白胡椒粉1捏，盐1/8茶匙
做法：
1、将鹌鹑蛋放汤锅里，加足量冷水，中偏小火煮10分钟，捞出，过冷水。剥去蛋壳，加料酒，盐腌10分钟，备用。
2、用煮蛋的开水将蕃茄及樱桃蕃茄烫1分钟，捞出，剥皮，将大蕃茄切成2厘米见方的丁，小蕃茄保留原形备用。
3、鸡蛋打入碗里，加一捏盐，搅打起泡，炒锅置中火上预热。倒入菜油，加热至六成，约1—2分钟。放入蛋液，煎2分钟，待蛋呈固状时翻转，煎另一面1分钟，然后用锅铲将蛋捣成小碎块，铲出。
4、待锅内余油再热时，加蕃茄丁，炒3分钟。加炒鸡蛋、鲜汤、白胡椒粉、盐、白糖和鹌鹑蛋，煮6分钟。加入樱桃蕃茄，煮5分钟，装入汤碗即好。
我们食用番茄是可以很好的补充维生素的，含有的果酸也是可以很好的降低胆固醇的，鹌鹑蛋也是含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸，以及一些矿物质，经常食用这道菜是可以很好的补气益血，强筋壮骨，对一些海鲜或者是药物引起的过敏是与很好的抑制的作用。
上面就是为大家介绍的美味的番茄鹌鹑蛋汤的做法和功效了，其实鹌鹑蛋的制作方法是有很多的，这只是其中的一种常见的做法，我们想要吃到美味的食物，是自己可以动手制作学一学的，做给亲戚朋友一起吃，相信是不会让大家失望的。
桂林辣椒酱——降低胆固醇补充维生素
红辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。辣椒还能抑制胃腹内的寄生虫。我们食用辣椒酱是可以很好的帮助我们来降脂减肥的，因为辣椒能够很好的促进脂肪的新陈代谢，防止脂肪的堆积，而且还有改善心脏的功能的，降低血脂，减少脑血栓的形成，对心血管疾病有预防的作用。
番茄炖牛筋——补充维生素C降低胆固醇
番茄炖牛筋主料：牛筋350g辅料：盐适量、咖喱适量、料酒适量、圣女果适量、橄榄油适量、生姜片适量步骤1、牛筋洗净2、圣女果洗净之后切开3、冷水下锅，锅中加点生姜片一起绰水后捞起洗净。这道番茄炖牛筋是非常的营养美味的，我们食用番茄是可以很好的补充维生素C的，能够很好的补充抗氧化剂，经常食用有可以很好的止血、降压、降低胆固醇，预防一些疾病，牛筋是可以很好的补充蛋白质，而脂肪的含量是很低的，可以很好的缓解食欲不振。
蕃茄鹌鹑蛋汤——补充维生素降低胆固醇
加入樱桃蕃茄，煮5分钟，装入汤碗即好。我们食用番茄是可以很好的补充维生素的，含有的果酸也是可以很好的降低胆固醇的，鹌鹑蛋也是含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸，以及一些矿物质，经常食用这道菜是可以很好的补气益血，强筋壮骨，对一些海鲜或者是药物引起的过敏是与很好的抑制的作用。
Hash：e9dbb26703301be539a25b4db13fbbc2f25dc36c
【声明】本文由用户Mercia发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。