刺儿菜很多人都没想到这种植物可以食用吧,它生长在路边,很不起眼,但是它的营养价值却是很高的,那么我们怎么做,才能将它美味发挥极致呢?下面一起来看看。
1、我们首先需要将刺儿菜的老叶子摘除掉,再将它放入清水中浸泡一会儿,再用清水不断的清洗,才能将它的杂质洗净,随后将它放入开水中进行焯烫,很快再将它捞出,放入凉水中过凉,等冷却之后,将之捞出,切碎备用。
2、随后将粳米用清水淘洗几遍,再将它用清水浸泡着,这样到时候,米粒就很容易烂了。
3、这时准备一个砂锅,将米倒入进去,并放入适量的清水,用大火进行开煮。
4、等煮沸之后,改小火不断的熬煮,一直熬到米粒浓稠。
5、这时就可以加入刺儿菜了,搅拌均匀,等片刻就可以放入葱花了,随后放入葱花,就可以盛出食用了。
1、首先将刺儿菜的杂质去除掉,再将它用清水多清洗几次,将它清洗干净。
2、随后用开水进行焯烫,随后将它捣烂成汁液。
3、这时取适量的面粉,与刚才的汁液融合在一起,一直揉,随后醒发一个小时。
4、再将它擀成面条。
5、这时就要准备一个锅了,放入清水,大火煮开,等水开了,就放入面条,等待片刻就可以吃了。
1、首先将刺儿菜的杂质尽数去除掉,再将它放入清水中仔细的清洗,再用清水进行冲洗。
2、这时锅中放入清水,大火烧开,再将刺儿菜放入水中进行焯烫,等刺儿菜变软了,就可以将之捞出沥干。
3、这时就要准备一个酱汁了,将大蒜、醋、味精、芝麻油均匀的搅拌在一起。
4、将刺儿菜放入酱汁中搅拌均匀,就可以吃了。
当我们的皮肤不小心被划伤的时候,就可以将刺儿菜捣碎成汁液,将它涂抹在伤口,很快血液就会停止不流了,从而有效的避免了细菌进入伤口。
刺儿菜还有消炎的功效,若是哪里有炎症,就可以直接涂抹,可以改善症状。
若是不小心摔了一跤,身体上出现淤青的时候,就可以将刺儿菜的汁液进行涂抹,很快就会见到效果,若是食用,效果也是非常显著的。
若是不幸患上了急性肝炎就可以食用刺儿菜,可以很好的进行治疗。
刺儿菜的吃法有很多,不过还是要根据自身的喜好。在日常生活中,适量的食用,可以给身体带来很多好处,促进人体的健康。
刺儿菜的营养价值刺儿菜的生存能力十分顽强,广泛分布在两广、西南地区的荒地、山坡中;在日常生活中,刺儿菜的应用十分广泛,既可以晒干使用,也可以在新鲜的时候食用。刺儿菜的营养价值有哪些呢?我们一起来了解一下。1、从刺儿菜的营养成分来分析,每100g新鲜的刺儿菜中含有蛋白质4.8克,脂肪1.1克、磷9
刺儿菜的功效与作用甘、凉,无毒。大、小蓟均有清热解毒,消炎,止血以及恢复肝功能、促进肝细胞再生的作用,适用于急性热病炎症性出血,黄疽,肝炎,热淋、尿血等。刺儿菜的营养价值刺儿菜每百克嫩茎叶含蛋白质4.8克,脂肪1.1克,碳
刺儿菜的选购技巧以色绿、叶多者为佳。刺儿菜的制作技巧刺儿菜的嫩苗又是野菜,炒食、做汤均可。刺儿菜食用价值幼嫩时期羊、猪喜食,牛、马较少采食。植株秋后仍保持绿色,仍可用以喂猪,刺儿菜的时有硬刺,茎秆木质化后粗硬,
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