这些汤品可以很好的帮助清热泻火

我们的身体如果是出现了上火的状况，不仅身体上是会出现一些不适的状况，也是会使得我们的心情烦躁的，我们会没有食欲，或者精神萎靡，这个时候，我们如果是能够食用上一道清热去火的汤是非常不错的选择，那么这些汤品怎么制作呢?来看看吧。

冬瓜荷叶汤

材料：食物：冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。药物：

功能：冬瓜乃夏天瓜菜，应值时令，以利水去湿去暑见称，瓜味鲜甜。夏季亦是荷叶的旺盛生长期，我们食用是可以清热解毒，除烦通窍，加瘦肉成汤有荷叶香味、瘦肉鲜味，瓜之甜味，十分可口。

制作方法：冬瓜洗净连皮切块，荷叶洗净扎好，瘦肉成块落，齐入煲，放六碗水，煲两小时即可。

南瓜海带汤

材料：食物：南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。药物：

功能：南瓜味甘、性寒，含维生素B、C，营养丰富，我们食用是能充饥去热、除虫、定喘，加海带可以减肥，有去脂肪胆固醇，降低血压的功效；肥胖兼有高血压者，可常饮此汤，更胜服药。

制作方法：南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件，海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。

冬瓜苡仁汤

材料：食物：冬瓜一斤、瘦肉半斤、蚝豉四枚。药物：苡仁四钱、芡实三钱。

功能：对于身体燥热且困湿、风湿骨痛、肠胃不适、双脚浮肿、肝热黄疸、小便不利的人群是很适宜饮用此汤。

制作方法：冬瓜去皮，用生晒蚝豉，瘦肉原件洗净，加上各药材，放四至五碗水，煲三小时。有以上各症者，一星期喝一次，见大效。

菠菜银耳汤

材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。

功能：生津润燥、通便去火。

制作方法：菠菜洗净切段，用开水氽一下；银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵；香葱去根须洗净，切成细末。锅内放入银耳，倒入适量清水，用大火煮 沸后再加菠菜煮沸，加入盐、味精、香葱末，淋上香油即成。

通过上面的介绍，我们也是很好的知道了清热泻火的汤品是有很多的，也是包含着不同的食材的，所以我们在平时的生活中是可以选择一些我们喜欢的食材，来进行制作一些清热去火的汤品的，大家是可以很好的尝试上面的做法的。