棒骨是排骨的一种,也是比较常见的一种,但是棒骨中肉比较少,一般用来煲汤比较多,棒骨的蛋白质有很多,其中棒骨中的骨髓丰富,可以有补虚强身的作用哦,你知道棒骨怎么做呢,来看看和海带一起搭配的这道汤品吧,可以有补气血滋阴的作用,来看看小编的介绍吧。
营养价值:
碘、钙、骨髓
适宜人群:
一般人均可食用
禁忌人群:
脾胃虚弱者
所需材料
海带200克、大棒骨100克、枸杞少许、红枣少许、盐3克、鸡精2克、葱5克
做法
1.将海带洗净切段;大棒骨洗净切块,汆一下水去除血污;枸杞、红枣洗净爱用;葱洗净,切段。
2.砂锅中倒入适量清水,放入大棒骨烧开,下海带、枸杞、红枣煮60分钟。
3.加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。
功效与作用
海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌的功效。棒骨含丰富的骨髓,炖骨汤过程中,适量加点醋,能促使钙质充分溶解在汤中。海带炖棒骨具有补脾润肠、益气健骨、益精补血、补钙的功效。海带可以有镇咳平喘的作用,和棒骨一起吃,可以有健脾胃润肠的效果,同时也可以滋补气血,提高钙质的吸收能力哦,是不错的一道汤品。
棒骨怎么做好吃,小编介绍了棒骨和海底炖汤的方法,这道汤品适合的人群有很多,一般人都可以吃,可以有止咳化痰的作用,还可以补充钙质,是不错的一道养生食谱类型哦,大家可以回去制作一下,可以有益气强筋的作用,还可以补虚劳的哦。海带炖棒骨这道菜的做法很简单,具有益气健骨益精补血的功效和作用。
补血食谱:海带鸭血汤
鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素也较高,还含有铁等矿物质和多种维生素,这些都是宝宝造血过程中不可缺少的物质。而海带则含有对造血组织机能有促进作用的碘、锌、铜等活性成分。宝宝吃了,PQ棒棒!材料:水发海带50克,鸭血500毫升,原汁鸡汤1000毫升烹饪方法:1.先将水发
宝宝补血食谱:海带鸭血汤
材料:水发海带50克,鸭血500毫升,原汁鸡汤1000毫升制作方法:1、先将水发海带洗净,切成菱形片,放入碗中备用。2、将鸭血加精盐少许,调匀后放入碗中,隔水蒸熟,用刀划成1.5厘米见方的鸭血块,待用。3、将汤锅置火上,倒入鸡汤,大火煮沸,
宝宝补血食谱海带鸭血汤
材料:水发海带50克,鸭血500毫升,原汁鸡汤1000毫升烹饪方法:1.先将水发海带洗净,切成菱形片,放入碗中备用。2.将鸭血加精盐少许,调匀后放入碗中,隔水蒸熟,用刀划成1.5厘米见方的鸭血块,待用。3.将汤锅置火上,倒入鸡汤
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