长期不吃早餐的危害有哪些 揭秘不吃早餐的17大危害

长期不吃早餐的17大危害

1、不吃早餐易引发胃溃疡

不吃早餐对消化系统的危害首当其冲。正常情况下，头天晚上吃的食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐和午餐，胃酸及胃内的各种消化霉就会去“消化”胃黏膜层。

长此以往，细胞分泌黏液的正常功能会被破坏，很容易造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。

2.不吃早餐易患胆结石

胆结石患者有90%以上有不吃早餐的习惯。如果不吃早餐，胃在没有食物的情况下，照样地蠕动，晚间所分泌的胃酸便会刺激胃壁，不但会损伤胃黏膜，还会使胆汁容易淤积，长时间下去，胆囊内多量胆固醇胆汁就会导致胆结石。

饮食偏荤喜甜者，也因脂肪和胆固醇摄入多，易形成胆结石。甜食过多又会促进胰岛素分泌，加速胆汁中胆固醇的沉积，形成胆结石。

3.不吃早餐易月经不调

很多爱美女性节食时，把早餐也算在内，这将为生殖系统健康埋下隐患。尤其冬季，不吃早餐，人体“火力”加倍不足，导致女性体寒，而这会使盆腔内的血管紧缩，致使卵巢功能紊乱，引发月经量过少，月经失衡，乃至闭经。

4.不吃早餐易感冒

英国研究人员最近对100名学生进行调查研究后发现，经常感冒、生病这种情况尤其在不吃早饭的孩子身上发生。与那些不吃早饭的人相比，经常吃早饭的人，尤其是早饭吃谷类食物的人，患感冒较少，且较轻。

5.不吃早餐引发心血管疾病

长期不吃早餐，容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁，导致动脉硬化的发生。另外，有科学家曾对长期不吃早餐的人群进行过详细研究，发现其患心肌梗塞等病症的几率也比正常进食早餐的人群高出许多。

6、不吃早餐易引起便秘

在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，促进排便。如果长期不吃早餐，造成胃结肠反射的动作会逐渐减弱，最后引起便秘。

7、不吃早餐会造成低血糖

人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作。

8、不吃早餐会容易发胖

有些人认为不吃早餐可减少热量的摄取，可减轻体重而减肥。其实，不然，不吃早餐，中餐和晚餐必然会吃下过多的食物，尤其是晚餐，饭后不久就睡觉，造成机体热量过剩，造成脂肪堆积，容易使人发胖。

不吃早餐，营养匮乏，会变成易胖体质，因为首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。

9、不吃早餐影响女性容貌

不吃早餐和吸烟、酗酒、通宵赌博等恶习一样，也会严重影响女的美貌。如果不吃早餐，贫血、营养不良症等便可能乘虚而入。这不仅严重损害健康，而且极易使女性肤色呈灰白或蜡黄。

10、不吃早餐加快衰老

不吃早餐，就会打乱生物钟的正常运转，人体所需营养无法及时的补充，生理机能就会减退，日久便会导致皮肤干燥、起皱和贫血，加速衰老。

11、不吃早餐易坏牙

最近美国科学家所做的一项研究表明，年龄在2-5岁，常常不吃早餐的儿童，患蛀牙的风险是吃早餐儿童的4倍还要多。

因为，不爱吃早餐的儿童在感到饥饿时往往喜欢求助于零食，容易形成一遇早餐就出现厌恶或恶心的条件性反射，而且零食中的高糖分给蛀牙的发生创造了环境。

12、不吃早餐影响学习和工作能力

大脑运转需要调用血液中的葡萄糖，即血糖，这也是大脑能够利用的唯一的能源储备。如果不吃早餐或早餐营养不足，血糖水平就会相对降低，从而不能及时为神经系统的正常工作输送充足的能源物质。

13、不吃早餐加大患慢病几率

不吃早餐就展开一天的工作，身体为了取得动力，就会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使体质变为酸体质，加大患慢病的几率。

另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。

14、不吃早餐易发心肌梗塞

美国的心血管病专家也向不吃早餐者频频发出警告：如果早晨胃中没有食物的话，人体血液里就会形成更多的B型血栓球蛋白，这是一种能导致血液凝固，使人易患心肌梗塞的蛋白质� ��

15、不吃早餐让你反应迟钝

早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

16、不吃早餐使营养不均衡，抵抗力低

长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足，而且，一般到上午的十点钟左右，就会出现饥肠辘辘的现象，造成肠内壁过度摩擦，损伤肠黏膜，导致消化系统的疾病而引起营养不良，这样，全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。

17、不吃早餐影响智力

专家们发现，在智力水平相差无几的情况下，吃早餐的学生明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人，大脑就会因营养和能量不足，不能正常发育和运作，久之就会妨害记忆力和智能的发展。

吃早餐的基本要求

1、等待时间不能太长，要能在节奏快速的早晨迅速取得。

2、必须好消化，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适，也会降低工作效率。

3、需要热食搭配。早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。

营养早餐应该包含的食物：

1、以提供能量为主，碳水化合物含量丰富的粮谷类食物，如面包、馒头等。　　

2、以供应蛋白质为主的，主要是肉类、禽蛋类食物。

3、以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜和水果。

4、奶类与奶制品、豆制品。