鲫鱼是大家都很熟悉的一种食材了吧,它的价格比较便宜,而且平时的时候食用率也是比较高的呢。鲫鱼如何吃呢,比如说煲汤啊,红烧等都是不错的选择,一起来看看这道香辣鲫鱼的做法吧。
【香辣鲫鱼】
主料:鲫鱼2条
辅料:油适量、盐2g、葱1段、姜1块、料酒15g、孜然粉8g、蚝油10g、生抽10g、鲜椒酱5g
步骤:
1.鲫鱼去鳞、去腮、去内脏整理干净备用。
2.葱切段,姜切片备用。
3.鲫鱼两面打花刀,放入腌制的容器里,放入姜片、葱段,加入辣椒粉盐、料酒,均匀沾上调料,腌制30分钟以上。
4.取一小碗,调入孜然粉、蚝油、生抽
5.鲜椒酱5克搅拌均匀。
6.烤盘铺锡纸,涂抹一层食用油,挑出葱姜放入烤盘,将腌制好的鲫鱼放上。
7.刷上一层酱料,预热烤箱200度,放入鲫鱼烤制。10分钟翻面,再刷一层酱料,继续烤制10分钟。取出装盘,即可食用。
最近几年烧烤越来越多,任何菜系都可以烧烤,例如烤鱼,今天在家也烧烤一次鲫鱼,烤酱风味独特,浓郁的鱼香哨声,色泽金黄,外皮酥脆,里肉鲜嫩,吃到嘴里那是香极了。鲫鱼肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,经常吃用鲫鱼的话可以起到抗病的作用,对于高血压啊或者是心脏病有一定的帮助,同时还可以有益身体健康。对于增强抵抗力也是有一定的好处的。
香辣鲫鱼的具体的做法,大家都了解如何制作了吧。口感好,而且营养价值高哦,具有丰富的蛋白质和营养物质,对身体健康起到了很大的作用,适合心脑血管肝肾疾病人群,大家赶紧试试吧。
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一、心脑血管如何预防呢1、防止栓塞。血管尤其是冠状动脉冬季寒冷时容易收缩、痉挛,发生供血不足,并可能导致栓塞,要十分注意保暖。2、患者不宜晨练。因为睡眠时,人体人体各神经系统处于抑制状态,活力不足,晨起时突然大幅度锻炼,神经兴奋性突然增高,极易诱发心脑血管疾病,冬季应该注意这个问题。
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一、心脑血管疾病有哪些心脑血管疾病可分为心血管疾病和脑血管疾病。心血管疾病以冠心病为主,是由于给心肌供应血液的冠状动脉发生粥样硬化,使动脉血管变窄或闭塞,心肌供血不足造成的。脑血管病是在脑动脉硬化基础上,脑血管破裂出血或血栓形成,引起以脑部
心脑血管疾病的预防,心脑血管疾病的病因
一、心脑血管疾病应该如何预防防止栓塞血管尤其是冠状动脉冬季寒冷时容易收缩、痉挛,发生供血不足,并可能导致栓塞,要十分注意保暖。患者不宜晨练因为睡眠时,人体各神经系统处于抑制状态,活力不足,晨起时突然大幅度锻炼,神经兴奋性突然增高,极易诱发心
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